柴胡有效成分提取工艺研究.doc

柴胡有效成分提取工艺研究 肖功胜，王启帅, 杨云*， （河南中医学院药学院，河南 郑州 450008） 摘要：目的：确定柴胡有效成分提取的最佳工艺。方法：以柴胡中挥发油吸收度和柴胡皂苷a的含量为指标，采用单因素试验筛选主要因素和水平，再以正交试验筛选柴胡有效成分提取最佳工艺。结果：最佳工艺参数为40℃温浸，收集相当于药材2倍量蒸馏液，继用8倍量含5%氨水的95%乙醇回流1h提取柴胡皂苷，可使挥发油吸收度达0.941，柴胡皂苷a的含量达0.32%。结论：该工艺为柴胡有效成分的提取提供了可靠依据，且工艺条件稳定可靠，重复性好。 关键词：提取工艺；柴胡皂苷a；挥发油；正交试验 Study on Extraction Technology of Active Ingredients from Bupleurum chinense DC XIAO Gong-sheng,WANG Qi-shuai,YANG Yun * （College of Pharmacy, Henan University of traditional Chinese medicine, Zhenzhou 450008.China ） ABSTRACT OBJECTIVE To determine the optimum technology of active ingredients from Bupleurum chinense DC. METHODS With the absorbance of volatile oils and the content of in Bupleurum chinense DC as indexes, selecting the major influencing factors and levels by the single factor experiment, and selecting the optimum technology by orthogonal experiment. RESULT The optimum condition shows the impregnating temperature is 40℃ ,the volume of distilled fluid is 2 times of weight of Bupleurum chinense DC, and the volume of 95%alcohol with 5%ammonia water to reflux extraction for 1hour is 8 times of weight of Bupleurum chinense DC, then the absorbance of volatile oils is 0.941 and the content of saikosaponin a is 0.32%.CONCLUSION The optimum technology provides reliable evidence for extraction of active ingredients from Bupuleurum chinense DC, and the conditions are accurate and reliable with good reproducibility。 KEY WORDS：Extraction technology; saikosaponin a; volatile oils; orthogonal experiment 基金项目：国家十一五科技支撑计划资助项目（2006BAIO6A10） 作者简介：肖功胜（1982—），男，湖南邵阳人，硕士研究生，从事天然药物化学研究。 *通讯作者：杨云，女，硕士生导师，教授。 Tel:0371 E-mail:xiaogongsheng@163.com 柴胡为伞形科植物柴胡（ Bupleurum chinense DC）或狭叶柴胡（Bupleurum scorzonerifolium Wild）的干燥根[1]。具有疏散退热，疏肝解郁，升阳举陷之功效，为中医治疗少阳症的首选要药。其主要化学成分为柴胡皂苷和挥发油类。柴胡作为临床常用药，中成药制剂品种众多，且大多以煎煮法提取柴胡皂苷类成分，而多以水蒸气蒸馏法提取挥发油[2]，由于柴胡皂苷a、d化学结构均具不稳定性，遇酸或受热易分别降解生成活性较弱的次生苷b1、b2，，因此随着水蒸气蒸馏法提取时间的延长，柴胡皂苷a、d的量将逐渐降低，以致严重影响了柴胡制剂的质量和临床疗效。目前国内关于柴胡提取工艺的文献报道较多，但多以挥发油