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五星级酒店保洁人员工作规范和礼仪培训手册【强烈推荐】.docx
五星级酒店保洁人员工作人工规范的礼仪培训手册培手员工行为准则1.自觉遵守公司员工守则和甲方管理规责。2.不迟到、不早退、遇风雨天气,提前半小时到岗。3.到任何公司入室清洁不得私自传带文件。4.爱护工具节约使用物料,不私自“使”“用”“藏”客用品。5.服从安排,包括甲方管理人员。对有争议的安排先服从后申报,不得擅自离岗。6.上班不准吸烟、酗酒、会客、到客户公司内聊天。7.对捡拾物品,按规定上交,不得私分占用。8.工服整齐、不吃异味食品、不用有怪味的化妆品。9.有礼貌,热情帮助需要帮助的客户,但不要过份热情。10.对大厦内部地形、管理方式、客户电话、名称不要外传。11.遇突发事件,不慌不乱、注意安全、保证自身安全和客户安全后按程序处理。12.精神振作、举止端正,工作态度不卑不亢。13.不倚墙靠物,不袖手、背手、插手。仪表仪容A.头发要整洁,不留长头发,头饰不许过大,过多。B.服装衬衫要常换,保持干净,整洁。C.不准纹身,不留胡须,不留指甲,不染指甲D.皮鞋干净光亮,常上油E.不准带 BP 机、手机上岗(管理人员除外)F.不准备带多余手饰(结婚戒指除外)G.不准留怪发式、染黑色以外的头发。H.不准在上岗时间吃任何有异味食品,喷怪味香水。着装A.清洁员上岗必须按规定着工装上岗,保持整齐B.上衣扣子扣好,不挽袖,内衣带不外露,胸牌端正。C.脚穿黑色布鞋或皮鞋,穿白袜或肉色丝袜。D.外围员工统一着装,不得穿着自己服装。E.在环境较差的场所工作,不许裸露(男不许光背,女不许裸露四肢)礼貌用语A.“您好”、“请”、“对不起”“谢谢”“先生”“女士”“小姐”“没关系”“不客气”“打扰了”B.与人交谈先说“您好”C.要求对方时应先说“请”结束问话时说“谢谢”失误时一定说“对不起”D.给对方添麻烦时说“对不起”E.对本公司领导在每天第一次见面称“您早”前面加上 XXX 经理或 XXX 主任F.遇到总经理、副经理时身边有客人不要招呼,停留原地等领导过去后,再干自己的工作。工作中的“五个一样”上岗与下岗一样平时与假日一样检查与不检查一样白班与夜班一样领导在与不在一样环境卫生管理标准环境卫生管理标准一、正门、广场1.绿化带、花草盆:无垃圾、无脏杂物,花草叶无枯萎和明显积尘,花草盆侧面及槽边无污迹、无积尘、无积水和异味,花草修剪整齐,摆放美观。2.所管区域道路和地面:无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物、无表苔。3.阶梯:无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物。4.扶手:无污迹、无水迹。5.墙面:无污迹、无乱张贴物。6.门户:无污迹、无积尘、无乱张贴物。7.指示牌(包括大厦招牌):无污迹、无积尘、8.消防栓:无污迹、无积尘。9.出入口栏杆:无污物、无阻塞。二、洗手间1.地面:无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物。2.墙面:无污迹、无乱张贴物。3.天花:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。4.光管罩:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。5.窗户:无污迹、无积尘、无乱张贴物。6.镜台:无污迹、无积尘、无乱张贴物。7.洗手盆:表面光洁、无污迹。8.镜面:无污迹、无积尘、无乱张贴物。9.排气口:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。10.尿槽:表面光洁、无尿迹、无污迹、无水锈迹、无烟头、无杂物、无异味。11.厕座:厕盖及厕体内外表面光洁,其内无尿迹、无污迹、无水锈迹、无阻塞。12.厕纸箱:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。13.手纸箱:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。14.门户:无污迹、无积尘、无乱张贴物。15.地漏及水沟:无污物积聚、无堵塞。三、茶水间1.地面:无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物。2.墙面:无污迹、无乱张贴物。3.天花:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。4.光管罩:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。5.洗手盆:无污迹、无茶叶及杂物。6.垃圾桶:垃圾不可超过桶盖。7.地漏及水沟:无污物积聚、无堵塞。四、电梯及走廊1.地面:无脚印、无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物、无垃圾。2.天花:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。3.光管罩:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。4.墙面:无污迹、无乱张贴物。5.铜牌:无污迹、无积尘、无铜油迹。6.水牌及指示牌:无污迹、无积尘、无乱张贴物。7.门户(管井门、隔烟门、厕所门):无污迹、无积尘、无乱张贴物。8.垃圾桶:桶体光洁无污迹、无痰迹;烟灰缸盖上无烟头、杂物;桶内垃圾不得超过桶口。9.消防栓:无污迹、无积尘、无乱张贴物。五、露台(包括天台、平台、阳台)1.消防栓:无污迹、无积尘、无乱张贴物。2.地漏及水沟:无污物积聚、无堵塞。3.地面:无堆放杂物、无垃圾、无污迹。六、垃圾房无堆积垃圾。垃圾做到日产日清。做好垃圾袋装化,将所有垃圾集中堆放在堆放点,做到
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