采购培训手册13财务与采购.pptVIP

2002-7 财务与采购 为什么要了解财务？ 一、签订采购合同 1、账期 2、退换货 3、其他收入条款 4、结算条款 5、联营供应商条款 6、退场条款 1、账期 月结账期和净账期的区别 账期与库存的关系 账期利润的概念 怎样确定合理的账期 月结账期和净账期的区别 一超市在8月5日从某食品商进货1000 8月15日从某食品商进货1000 8月30日从某食品商进货1000 账期为月结45天和净账期的区别 月结账期：10月15日结款3000 净账期： 9月20日结款1000 9月30日结款1000 10月15日结款1000 月结账期的优点： 1、简化核算 2、实际资金占用时间长 账期与库存的关系 平均库存周转天数一定要小于平均账期 账期不是越长越好，而是在商品成本和账期间找到最恰当的点，因为账期太长，供应商势必要将风险系数加入商品成本，这样就影响到了商品的销售额。 不同的品类应确定不同的库存周转标准和账期标准 （原则：高流转商品账期短 低流转商品账期长） 账期利润的概念 何为账期利润 账期利润对超市发展的重要性 怎样计算账期利润 账期利润=（账期内产生的现金流）*（账期-库存周转天数）的平方/账期 *（ 银行同期贷款年率/360） 怎样确定合理的账期 月结 规律：平均周转天数的2倍 不同类别的供应商的账期要有区别 不同品类的商品账期要有区别 讨论 2、退换货 财务怎样监控退换货条款 退换货账期的确定 退货成本的确定 退换货中的先进先出原则 一次性购入的货物退换货条款如何来执行（特别关注：高单价、现款买入） 不可退换货商品残损率的制订 财务怎样监控退换货条款 定期核查高库存及滞销商品 退货手续严谨 及时冲退 退换货账期的确定 退货无账期 在每一结账期即时冲减 （需在合同中明确确定） 退货成本的确定 移动加权平均成本 邮报单品的退货成本 零成本商品不可退货 退货成本的财务审核方法 退换货中的先进先出原则 一次性购入货物的退换货条款 特别关注：高单价、现款买入 现采商品如何保证退换货条款的执行 现采计划的制订 销售责任人和追踪人 快速出货 紧密关注该商品的销售、库存状态 与供应商保持密切联系 不可退换货商品残损率的制订 商品残损率的适用范围 鲜活商品 部分HBA商品 贵重商品 商品残损率的优点 成熟商业的特点之一（共同承担风险） 供应商的成本也是我们的成本 商品残损率的计算方法 3、其他收入条款 其他收入的确定背景 其他收入与销售额、毛利额的关系 财务如何来监控其他收入的落实 其他收入的确定背景 商品进货价格日趋透明 商品毛利率越来越低 其他收入已经成为决定企业竞争优势的重要条款和秘密武器 其他收入与销售额、毛利额的关系 怎样确定其他收入的计划 行业的平均其他收入比率（行情） 本企业的发展战略 销售因素 品类因素 季节因素 其他收入/销售额（不含税）*100%= 6.5% 财务如何来监控其他收入的落实 合同监管 每项其他收入确认期的确定 年终返佣的计算方法 一般年终返佣=（本结算期进货额-退货额）*返佣率 阶梯年终返佣=（本年度进货额-退货额）*适用的累进返佣率 4、结算条款 结算周期的确定（与资金周转的关系） 结算与库存的关系 安全结算金额=应付账款总额-库存金额 库存周转率越高、资金的利用效率越高 5、联营供应商条款 流水倒扣（倒扣率即正常商品的毛利率） 保底销售额的确定 保底销售额=商店租金/商店总面积*位置系数*品类系数*米效系数*联营面积 6、退场条款 保证金 中途退场的处罚条款（回避利润风险的必要条款） 退场后最后一笔账款的结付 退场后最后一笔账款的结付 目的：回避因商品品质和管理漏洞风险的必要条款 制订标准 每个店最后一次订单 6个月后结清 二、采购业务中使用的财务方法 1、毛利率的制订 断点的概念 不同品类毛利率的制订 同品类中不同商品毛利率的制订 20/80原则 2、销售分析 销售分析的重点 几种主要的销售分析报表 利用分析结果调整商品结构