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第三章 企业生产组织 第一节 概述 第二节 生产类型 第三节 生产过程组织 第一节 概 述 1、计划活动 2、生产活动 3、技术活动 4、供应活动 5、销售活动 6、财务活动 7、质量活动 8、信息活动 二、企业生产系统的构成 企业生产活动的进行是由生产系统来完成的。生产系统是由输入、转化、输出和反馈控制四个部分构成的,核心功能是转化。 四大环节 ①投入 硬投入:资金、设备 软投入:信息、规章制度、各种情报 ②生产过程 ③产出 物质的:硬产品 非物质的:软产品 ④反馈 企业内部 生产进度控制 三大控制 质量控制 成本控制 企业外部(用户) 三、生产组织的原则 1、讲求经济效益。 2、坚持以销定产。 3、实行科学管理。 4、组织均衡生产。 5、实施可持续发展战略。 四、生产组织的内容 1、计划。 2、组织。 3、指挥。 4、控制。 5、协调。 第二节 生产类型 一、生产类型的概念 生产类型是指根据企业生产产品的性质、结构和工艺特点,产品种类的多少、种类的变化程度、同种产品的数量等各种因素,对企业及其生产环节所进行的分类。 生产类型是影响生产组织的主要因素之一,是研究生产组织首先要明确的重要问题。 物质生产型 按工艺特性划分 加工装配型 流程型 按生产特点划分 备货型 订货型 劳动服务型 纯服务作业 准服务作业 混合服务作业 石油生产 食品生产 LCD显示器生产 第三节 生产过程组织 组织生产过程,就是要对生产的各个阶段和各个工序进行合理安排,使它们之间能协调配合,形成一个有机的生产系统。 合理组织生产过程的基本目的,是使产品在生产过程中行程最短、时间最省、占用和耗费最少,并能按社会需要生产适销对路的产品。 一、组织生产过程的基本要求 1、生产过程的连续性 2、生产过程的平行性 3、生产过程的比例性 4、生产过程的均衡性 5、生产过程的适应性 6、生产过程的经济性 二、生产过程组织的内容 任何产品的生产过程,既要占用一定的空间(如场地、厂房、机器设备、操作者、原材料等),又要经历一定的时间。因此,合理组织生产过程,就需要将生产过程的空间组织与时间组织有机地结合起来,发挥它们的综合效率。 汽车生产 * 一、企业的基本活动 生产是企业一切活动的基础,生产组织是企业管理的一项重要职能。 ②生产过程 ①投入 ③产出 ④反馈 生产系统的一般模型 二、生产的分类(按照产品性质划分) 1、物质生产型 物质生产型的生产过程是通过将生产要素的输入,经物理、化学变化,转化为有形产品的输出。按工艺特性和组织生产方法的不同又可以进一步加以细分。 2、劳动服务型 顾客满意(不可计量) 劳动密集 不可储存 劳动服务 质量、成本、交货期(可计量) 资本密集 可储存 物质生产 绩效 资金 产品 类型 生产的分类及其特征 工艺过程离散性 工艺过程连续性 一般为标准产品 根据客户需求生产 直接跟客户打交道的服务 从事业务和信息处理的服务 介于两者之间 三、生产类型(产品品种和生产数量) 1、大量生产类型 特点:产品品种少,产品数量大,生产条件稳定。由于生产的产品长期重复,大多数工作地只固定地完成一二道工序,因此专业化程度高。 2、成批生产类型 特点:生产的产品产量比大量生产少,产品品种较多,各种产品在计划期内成批轮番地生产,生产具有一定的稳定性和重复性。大多数工作地要承担较多的工序,其专业化程度比大量生产要低。 3、单件生产类型 特点:产品品种繁多,产量极少,生产的稳定性差,大多数工作地要担负很多道工序,工作地专业化程度很低。 包括时间上的连续和空间上的连续 连续性的进一步要求 防止“瓶颈”问题 即生产的节奏 生产的应变能力 生产的经济效益问题 小结 上述要求是互相联系、互相制约的。 比例性是实现连续性和平行性的重要条件,是保证均衡性的前提。均衡性、连续性、平行性又相互影响、相互作用。 适应性是市场经济对生产过程的要求。 按照上述要求对生产过程进行组织,不断提高劳动生产率和设备利用率,最大限度地适应产量增长的需要,确保生产任务的完成,并在此基础上,要讲求企业生产全过程的经济性与效益性。 三、企业生产过程的空间组织 企业生产过程的空间组织的主要内容是生产过程的合理布置问题。它是对企业内部生产过程所占有的空间位置要素进行总体安排。 1、企业生产单位的组成 ①基本生产部门,基本生产部门是直接从事企业基本产品的生产,实现企业基本生产过程的生产
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