如何做一名优秀的店长(百货店长培训).pptVIP

如何做一名优秀的店长(百货店长培训).ppt

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如何做一名优秀的店长? 为什么要进行优秀店长培训? 店长是店铺(专柜)经营中的核心人物,店长的工作能力直接决定着这个店的盈利水平。 在琳琅满目的大小专柜中,要让你的专柜位居高位,先要从提升你的实际工作能力入手,这是专柜盈利的要诀!近年来,零售终端是短兵相接、刺刀见红的主战场,而店长则是现场的指挥官! 店长在专柜的运营中起着中流砥柱的作用,不仅要具有高超的销售服务能力,更要成为经营管理高手! 店长培训的目标 牢记开店的目的:“盈利才是硬道理!” 明确店长的角色定位,快速提升服务意识及系统管理能力! 掌握高效率店铺领导与管理的方法,迅速提升员工的效率! 树立品牌在店铺落地生根信念,学会品牌宣传与塑造的有效方法! 掌握专柜业绩倍增的八大核心武器,确保专柜业绩的持续成长! 店长的角色 店长的角色定位 店长=家长 店长=导演 沃尔玛的总裁兼首席执行官:李-斯科特 ——全球最有权力的商界人物 每周六早上07:30公司工作会议开始前,亲自带领参会的几百位高层管理人员一起欢呼口号和做阿肯色大学的拉拉操。他喜欢亲自带领欢呼口号、做操等乐此不疲。因为这些都有助于鼓舞员工士气,增强内部凝聚力,促使员工更好地工作。    现年55岁的斯科特已经在沃尔玛打拼了25年,他是一步步地攀上公司权力最高峰的。如今,他掌管着这家位居全球500强首位的大公司,领导这家公司在全球范围内掀起大规模的扩张运动。 实举案例 店长的3项日常工作重点 营业前 营业中 营业后 日常管理工作流程-营业前 早会 每天按商场要求提前5—10分钟来到商场,打卡后到西广场站队入场。 进入专柜后及时清点店铺货品,然后根据楼层主管要求组织员工参加楼层早会,之后组织本店员工开一个简短的店早会,根据主管要求结合本专柜实际情况布置当天工作。 整理 指导整理货品,指导清理店内卫生。 迎宾 根据卖场音乐提示,店长带领所有当班人员在相应位置参加迎宾。 日常管理工作流程-营业中 正式营业 巡视专柜,检查清洁工作(包括橱窗、模特装饰)检查货品情况,及时补货出样 注意整个专柜的氛围,导购是否及时接待顾客,是否有迎、送顾客的口语,口语是否标准,服务质量是否达标 每隔一小时察看营业状况,对照目标进行分析,并及时提醒、鼓励店员 空闲安排 比较空闲的时候,特别是上午估计一到两个小时没有什么生意,可请一位店员介绍货品的价格、特点、面料、科技等,让其温故而知新 指导店员整理货品,清洁卫生,更换模特 交接班 交接班时要注意专柜货品安全,以防人多而丢失货品 安排必要的人员时进行服务,切不可因为交班冷落顾客 将上一班的情况交待给下一班人员 交接班以迅速、准确、方便为准则 日常管理工作流程-营业后 通知 礼貌告知顾客商场打烊时间 报表统计及记录 包括日报表、周报表等各种表格填写交接班记录,以便下一班了解前一日情况 货品盘点 货品的清点和出样补充 清洁打烊 清洁专柜卫生及安全检查(电源插座、开关等是否关闭) 店铺营业不同周期的工作侧重点 日 工作侧重点 工作重点内容 周一 分析总结上周工作,做本周部署 1、补货 2、调整、整理陈列 3、整理统计上周销售数据及信息,做分析总结 4、做本周的工作部署 周二至周四 以跟进工作为主 1、跟进每日销售目标 2、跟进服务、货品、陈列及店铺其他工作 3、利用空闲进行销售技巧、货品培训 周五 做周六日工作部署和准备 1、检查货品库存,补货 2、调整、整理陈列 3、做周六日工作安排 周六日 以跟进销售目标为主 1、跟进周六日销售目标(定时跟进) 2、合理安排人手 3、掌控专柜状况 4、指导员工及参与销售 店铺促销期间工作侧重点 时间点 侧重点 工作重点内容 促销前 准备和培训 1.对员工进行促销前的培训; 2.对促销品进行醒目合理摆放; 3.根据促销期间销售目标核算促销品库存是否足够,如预测不足应提前向公司(商户)申报; 4.活动前一天营业结束后根据促销活动内容进行店铺陈列调整和布置(包括促销pop张贴) 促销中 分析和跟进 1.分析促销销售报表; 2.跟进促销服务、陈列、货品、促销品库存、人手及促销期间销售目标; 促销后 撤场和总结 1.活动结束当天营业结束后撤销促销店铺布置,调整店铺陈列; 2.与主管核对促销期间销售和促销品库存,核对后将剩余促销品退公司仓库; 3.做促销总结并与员工开会分享 店长必备的4种性格特征 具备“深谋远虑”的性格 具备“务实者”的性格 具备“亲和者”的性格 具备“前锋者”的性格 店长的5种工作态度 为店员树立好榜样 赢得店员的钦佩与信任 经常自我检讨并设法改正缺点 不断

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