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2017-09-24 发布于北京
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连锁经营管理试点专业阶段性汇报材料物流管理课程教学探索附件 1 《物流管理》课程联华便利店物流配送系统规划模拟课题实训手册班级：99 连锁姓名：日期：200 1/9 上海商业职业技术学院商业经济系 107 连锁经营管理试点专业阶段性汇报材料物流管理课程教学探索附件 1 、“联华便利店物流配送系统规划”模拟课题实训简介 1 实训目的和任务 n 分析便利店物流配送的特点，掌握便利店物流策略的主要内容； n 要求学生在调研和在联华便利店实习的基础上研究联华便利店目前存在的问题，并能够运用物流规划的有关原理制定改进的方案； n 通过实训操作培养学生物流管理所需的资料整理能力、市场调查的能力、分析评估能力、系统思考能力、报告撰写能力和团队合作能力。该实训主要以课余时间为主 2 实训原理 l 科学地分析营销环境是营销决策和策划的依据和前提。 l 营销环境分析的系统性、科学性、有效性、经济性。 l 营销调研程序和方法运用的科学性。 3 实训场所联华便利店商经系加盟店、农工商便利店配送中心、联华便利店公司及其它上海主要便利店公司门店如可的、良友、好德、罗森等。 4 、实训所需设备电脑、扫描仪、打印机、校园网络等 5 实训时间安排项目介绍听联华总经理报告参观配送中心提交工作进度表并进行市调提交项目计划书提交总体报告收集资料第12 周第13 周第14 周第15 周第16 周第17 周 6．实训要求 l 每个小组根据本小组的实际情况选择合适的项目规划的方法与技术路线，提交统一的项目计划书。 l 每小组在收集资料的基础上（包括网上资料与实际调研资料，撰写具有 108 连锁经营管理试点专业阶段性汇报材料物流管理课程教学探索附件 1 可操作性的 “联华便利店物流配送系规划”报告，必须按时、独立完成； 7 考核标准 l 项目计划书占30 ％； l 总体报告占60 ％；二、具体实训安排 “联华便利店物流配送系规划”模拟课题实训为第12 周～第17 周，共 5 周。具体安排如下：第一阶段：项目介绍时间：第12 周（利用课余时间内容：（1 课题目的和意义（2 课题小组分组和安排（3 ）布置课题的任务与要求（4 课题采取的方法、技术路线内容介绍，总体报告的要求第二阶段：听联华便利店副总经理曹云报告时间：第13 周（利用星期二下午报告时间内容： l 联华便利店采购配送总体概况 l 联华便利店总部物流配送策略 l 联华便利店物流配送存在的问题 l 解答同学提出的问题第三阶段参观便利店配送中心时间：第14 周地点：农工商便利店配送中心内容： l 听农工商配送中心负责人介绍便利店配送情况