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四川烹饪高等专科学校 毕业论文(设计)选题报告 题 目： 如何利用食物改善视力 系 部 烹饪系 专业名称 烹饪工艺与营养 班 级 10级3班 姓 名 贺帅 学 号 2010010313 指导教师 唐英明 2012年 6 月 10 日 姓名 贺帅 性别 男 学号 2010010313 （系）专业 烹饪工艺与营养 论文（设计）题目 如何利用食物改善视力 课题来源 自拟 课题类别 设计 选题原因条件分析：由于学生的读书压力不断增加，近视的增加是随着看近用眼的增加而增加的，今天正常的眼睛随着学习用眼的增加，明天同样可能发展成近视，因此众多眼科专家指出：学生日常视力的检测，应该成为每个家长为帮助孩子健康成长的必要手段。本文就是分析了日常生活中的不良习惯，推荐选择适宜的食物 赞同 指导教师意见： 系部毕业论文（设计）小组意见： 签名（章）： 年 月 日 四川烹饪高等专科学校 毕业论文(设计)任务书 系 部 烹饪系 班 级 10级3班 姓 名 贺帅 学 号 2001010313 毕业论文（设计）题目 如何利用食物改善视力 指导教师姓名 唐英明 教研室主任签字 系主任签字 2012年 6 月 13日 内容和要求： 1、确定菜点原料； 2、确定菜点制作流程； 3、确定菜点成果分析； 4、确定操作程序及工艺要点； 5、菜点营养分析； 6、菜点成本分析； 指导教师签字: 年 月 日 毕业论文(设计) 题 目：利用食物改善视力 系 部 烹饪系 专业名称 烹饪工艺与营养 班 级 10级3班 姓 名 贺帅 学 号 2010010313 指导教师 唐英明 2013年 6月 13日 摘 要 关键词: ABSTRACT In the last three decades due to a variety of complex causes our country young peoples myopia rate increase greatly, which mainly because eyes myopia, genetic factors and growth factors. (1), genetic factors: myopia has certain genetic tendency. High myopia genetic tendency obvious than general myopia. Have the genetic factors, myopic incidence of a disease early, often in puberty ago myopia, and in-600 degrees above. This high myopia in medicine called denaturation myopia. General myopia belongs to more genetic factors, both to obey the law and environment of the genetic participation. (2), growth factors: engaged in writing work or other close to the people who do the work of the myopia is more, especially