门店营运月经营会议模版.ppt

11月 店总结汇报 如何应对竞争对手 竞争对手分析 1、目前竞争对手为XX。该超市目前单品缺失较为严重，商品结构存在问题。 2、对手店主要人群还是以中老年为主。对价格较敏感。客单较低。 3、对手店目前主要的经营手段是以生鲜、自采特价商品来吸引客流。 如何应对竞争对手 应对竞争对手方案 1、正对XX超市我店在部分敏感性商品（米、油、本分生鲜商品）进行价格跟进。与其保持一致价格。 2、加强品牌类商品堆头陈列，提升商场档次。 3、保持店内购物环境的整洁，规范性陈列，提高团队服务意思。 门店费用管控 Thanks! * * * 同比增长率 实际客单 去年同期客单 客 单 部 分 同比增长率 实际客流 去年同期客流 客 流 部 分 同比增长率 实际毛利率 去年同期毛利率 毛 利 率 部 分 同比增长率 达成率 本月计划毛利额 本月实际毛利额 去年同期毛利额 毛 利 额 部 分 同比增长率 达成率 本月计划销售 本月实际销售 去年同期销售 销 售 部 分 单位： 万元 汇总 服装部 非食品部 杂货部 生鲜部 达成率 客单价 达成率 客流 达成率 毛利额 达成率 月实际销售 部门 2011年 11 月 1日至 2011 年 11 月 30 日 单位： 万元 11月门店各部类分析 改进措施（或经验分享） 未达成（或达成）原因 单位：万元 下月经营目标 生鲜：适当放低毛利。吸引客流。杂货、非食：通过商品选取、主题陈列。满足顾客一站式购物，提升销售。做好圣诞、元旦、新年备货计划。进行员工节前服务意思、销售技能、设备维护、等注意事项培训。 门店行动方面 　OK 采购支持方面 本月经营计划 12月计划毛利率 12月计划毛利额 12月计划业绩目标 单位： 万元 加强团队员工对设备使用的专业培训。定期对高频使用设备进行维护清洁。加强员工损耗控制培训，提高员工控损意思。 维修费用管控项 水电费成本管控项 人力成本管控项 如何管控分析 费用分析项目 * *