示范课教案-手工业品的商品化.doc

示范课教案-手工业品的商品化 鸦片战争前的中国传统经济的典型特征是自给自足的自然经济，并且这种经济一直占主体地位，但这并不是说，在这个社会中就完全没有商品生产和商品交换,只是说它不起决定性作用而已。下面我和各位专家老师共同探讨“鸦片战争前中国手工业品的商品化”。 【板书】手工业品的商品化 明清手工业既有对以往社会手工业发展的传承，又在一定范围内有新的发展。首先在传承方面它依然研沿袭了传统的以家庭为单位进行的小规模生产，而且与农业紧密的结合在一起；在发展方面，它出现了为数众多的手工工场。因此，明清两代的手工业按其规模可以分为两种，家庭手工业和手工工场手工业，而且以家庭手工业为主体。我们先分析一下鸦片战争前家庭手工业商品化的情况。 鸦片战争前的家庭手工业有棉纺织业、缫丝业及丝织品、织席、竹编，草编等行业，但以棉纺织为主。 明清的家庭手工业依然是传统经济支配下的家庭手工业，它是在小农经济基础上发展起来的手工业，是自然经济的附属，因此不可避免的具有了以下的两个特性：其一，与家庭农业经济有着天然的、紧密的联系；其二，家庭手工业有很强的自给自足的特性。 首先，我们共同探讨一下，家庭手工业与农业紧密结合的特点。 【板书】一、传统特性 1、与农业的结合 鸦片战争前的家庭手工业不是独立的专业独立的经济，它通常是家庭成员在农闲或者是耕作的间隙，所从事的补贴家庭收入劳作。其需要的原料通常是自家生产的农产品，需要的劳动力也是自己的家庭成员。因此，它是以农业经济的辅助经济、补充经济形式而存在的。中国最主要的家庭手工业就为纺织业，因此“耕织结合”是中国传统小农经济的主要形式。 那为什么当时的家庭手工业会与农业紧密的结合在一起呢，这主要是因为一下两点因素：首先，这种与农业紧密结合的家庭手工业有很大的时间与劳动里的节省。家庭手工业所需的原材料与劳动力都是家庭所具备的，因此，它不需要家庭增加额外的投资，就能为家庭生产补充必要的用度。 用马克思的话说就是，这种与农业结合在一起的家庭手工业有着“极大的时间与劳动力的节省”。比如就棉纺业业来说，如果让妇女劳动力闲置，而卖粮买布，总是不经济的，因为“织与不织，总要吃饭”；其次，中国传统社会中租税负担过于沉重，如明清两代的地租率通常在50%到75%之间，对于中国大多数的佃农来说，其土地出产的一半到三分之二的农业产品都要以地租的形式交给地主。在这种压迫之下，农民维持最低限度的衣食生活，除了从事农业生产外，不得不从事家庭手工业。 家庭手工业的第二个特性是它的自给性。 【板书】（2）、自给性 家庭手工业多是一些家庭必要消费品的生产，典型的有为家庭成员提供衣料的纺织业，还比如为家庭提供必要副食的蔬菜瓜果种植、或酿酒，再比如为家庭提供一些简陋用具的竹编，草编等。这些都说明鸦片战争前的家庭手工业生产的主要目的是根据家庭需要而进行的，而不是根据市场的需要，以追求经济利益为主要目的，其自给自足的性能非常强。因此，多数的家庭业手工业生产都是在满足了家庭成员的需求之外，才会把剩余的产品通过市场交换给他人。 正是以上的两个特性使得家庭手工业很少有大的发展，通常其使用的生产工具非常的简陋，而且很少有改进；生产技术非常的低下，而且很少有提高。就如书上所讲的知道鸦片战争前家庭手工业的主要工具还是一些竹、木制品，动力多为人力或蓄力，生产技术几乎没有改进。即使出现了生产效率高的工具，因为需要更多的劳动力或较高技术素质要求而得不到很好的推广，比如，鸦片战争前，上海出现了三锭脚踏纺车，它比单锭手摇纺车的效率要高很多，但是它对劳动力的要求和生产技术都有更高的要求，因此，却得不到很好的推广。 这让我想起了小时候奶奶经常教我唱的一个儿歌，“纺花车，八角圆，乌木订，拉打弦，不明就坐纺车前，一直纺到二更半，腰又疼，背又酸，一天纺不了二两棉，纺花老婆儿受饥寒，过年过不上新衣裳。”这个歌可能是奶奶的奶奶或由更远的祖辈流传下来的，比史料的记载更能够反映普通家庭棉纺织业的真是状况，比如从这个儿歌中我们可以看出当时生产工具的落后以及效率的低下，同时也折射出从事家庭棉纺织业的辛苦。 但是，在鸦片战争前，家庭手工业还是出现了一些变化。下面，我们一起简单探讨家庭手工业的新变化。 【板书】2、新变化 其主要表现为家庭手工业的商品化有了一定的提高，同时，出现了同一家庭手工业越来越多的趋向于集中于同一地区。我们首先看第一点：商品化程度的提高。 【板书】（1）、商品化程度的提高 虽然鸦片战争前家庭手工业依然与农耕紧密结合在一起，它作为农业辅助经济的地位没有改变，以及“耕织结合”的生产方式也没有改变，但是，其生产目的却有了改变。家庭手工业的生产目的越来越多的根据市场的需要以追求利益为主要目的，而不在根据自己家庭的需要。就以家庭手工业最为典型的棉纺织业来说明其商品化的情况，《松江府志》有这样的