北京无公害蔬菜胡萝卜生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 备案号：12591-2002 DB 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 167—2002 无公害蔬菜 胡萝卜生产技术规程 NO-polluted Vegetable technological standards for cultivating Carrot 2002-10-20 发布 2002-11-20 实施 北京市质量技术监督局 发布 漳州农业 DB11/T 167—2002 前言 本标准附录 A、附录 B 为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出。 本标准起草单位：北京市蔬菜管理处、北京市农业推广站、北京市植物保护站、北京市土肥站。 本标准主要起草人：陶志强、郑建秋、陈连武、廖洪、李红岭、司力珊。 本标准由北京市农业局负责解释。 I 漳州农业 DB11/T 167—2002 无公害蔬菜 胡萝卜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害蔬菜——胡萝卜的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。 本标准适用于北京地区秋播露地胡萝卜无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8090 蔬菜种子 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 肉质根 由直根膨大而成的营养贮存器官。 3.2 农家肥 指利用鸡、猪、牛、羊的排泄物为主要原料，经堆制、腐熟后施用于土壤的有机物料。 3.3 精制有机肥 经工厂化生产的、不含特定肥料效应微生物的、商品化有机肥料。总养分含量大于 5%，有机质含 量大于 35%，水分小于 20%。 3.4 安全间隔期 最后一次施药至作物收获时必须间隔的天数。 4 产地环境 4.1 产地环境质量应符合 NY 5010 的规定。 4.2 选择土层深厚、肥沃、富含腐殖质，排水良好的壤土或沙质壤土。 5 栽培技术 5.1 品种选择 5.1.1 种子质量符合GB 16715.2要求。 5.1.2 选择中心柱较细、质脆嫩、不易空心、抗裂根、丰产、抗逆性强、性状稳定的品种。如新黑田 五寸、金港五寸等。 5.2 整地施肥 每667m2铺施精制有机肥400 kg～600 kg，或农家肥（以腐熟鸡粪为例）2000 kg～3000 kg，磷酸 二铵10 kg，硫酸钾8 kg。耕翻、整地、做畦。沙土或砂壤土以平畦为宜，畦宽1 m～1.7 m；壤土宜垄 作，