第7章质量管理.ppt

Prof. SHAN Miyuan 第7章 质量管理与质量控制 内容提要 7.1 质量管理的核心概念 7.2 质量控制基础工具 7.3 全面质量管理 7.4 质量认证与ISO9000 7.5 波德里奇奖与卓越绩效体系 7.6 六西格玛管理 7.1 质量管理与质量控制 质量的定义与内涵 ISO9000:2000质量管理体系对质量的定义是：一组固有特性满足要求的程度。这一术语的核心是满足要求的程度，强调在固有特性与要求之间，要求是主导的、第一位的。 质量大师 戴明（W．Edwards．Deming） 朱兰（Joseph Juran） 克劳士比(Phillip Crosby) 质量管理 质量环 图7-1 质量环 序号 工具名称 例图 功能简介 1 检查表 检查表给使用者提供了一种格式，以便于他们收集、整理、记录和组织数据。格式可能是一种简单的核对符号表，一般根据使用者通过收集数据想要了解什么问题来设计检查表。 2 直方图 通过直方图可以比较直观地看出产品质量特性的分布状态以及工序是否处于受控状态，还可对总体质量情况进行判断。对直方图的分析主要侧重于其分布是否对称、数值的变化范围以及是否存在异常的数值。 3 帕累托图 又称为“排列图”，根据问题的重要程度对其进行分类，并集中解决那些最重要的问题，适当考虑那些次要的问题。根据帕累托概念，即通常所说的80/20原则，大约80%的问题是由占总原因数20%的那些原因造成。 7.2 质量控制基础工具 质量控制旧七种工具 4 散点图 是对两个变量之间关联性的一种描述。可用相关系数法来判断两变量之间的相关程度。 5 控制图 质量统计控制的主要工具是质量控制图，它是按时间顺序描点作出的有关产品质量的样本统计量图形。 6 因果分析图 也称为鱼刺图或石川图，是日本质量管理学者石川馨于1943年提出的，是一种判断引起某一问题原因的系统方法。因果分析图以质量特性作为结果，以影响质量的因素作为原因，在它们之间用箭头表示因果关系。 7 趋势图 用来跟踪一段时间内变量变化的质量管理工具，可用于确认可能发生的趋势或分布。从例图中可以看出，随着时间的推移，事故发生率呈下降趋势。趋势图的主要优点是便于绘制、直观，易于理解。 质量控制旧七种工具 序号 工具名称 例图 功能简介 1 亲和图 将未知的问题、未曾接触过领域的问题的相关事实、意见或设想之类的语言文字资料收集起来，并利用其内在的相互关系作成归类合并图，以便从复杂的现象中整理出思路，抓住实质，找出解决问题的途径的一种方法。 2 关联图 又称关系图，是用来分析事物之间“原因与结果”、“目的与手段”等复杂关系的一种图表，它能够帮助人们从事物之间的逻辑关系中，寻找出解决问题的办法。 3 系统图 把要实现的目的与需要采取的措施或手段系统地展开，由方块和箭头构成，形状似树枝，它是把价值工程中所用的机能系统因的手法应用到质量管理中来的一种图形方法。 4 矩阵图 是从多维问题的事件中，找出成对的因素，排列成矩阵图，然后根据矩阵图来分析问题，确定关键点的方法，它是一种通过多因素综合思考，探索问题的好方法。 质量控制新七种工具 5 过程决策图（PDPC） 是在制定计划阶段或进行系统设计时，事先预测可能发生的障碍（不理想的状态或结果），从而设计出一系列对策措施以最大的可能引向最终目标（达到理想结果）。该法可用于防止重大事故的发生，因此也称之为重大事故预测图法。 6 矩阵数据分析法 是QC新七大工具中唯一一种利用数据分析问题的方法，主要方法为主成分分析法，是一种将多个变量化为少数综合变量的一种多元统计方法。 7 箭头图 又称“网络图”，是把推进计划所必须的各项工作，按其时间顺序和从属关系，用网络形式表示的一种矢线图。它是安排和编制最佳日程计划，有效地实施管理进度的一种科学管理方法。 质量控制新七种工具 7.3 全面质量管理 从现代质量管理的实践来看，按照解决质量问题的手段和方式，它的发展过程大致可以划分为三个历史阶段 图7-10 贯彻TQM的公司和坚持传统质量管理的公司的比较 项 目 传统的质量管理 TQM 总使命 使投资得到最大的回报 达到或超过用户的期望 目标 强调短期效益 在长期效益和短期效益之间求的平衡 管理 不常公开，有时与目标不一致 公开，鼓励职员参与，与目标一致 管理者的作用 发布命令，强制推行 指导，消除障碍，建立信任用户 用户需求 并非至高无上，可能不清晰 至高无上，识别和理解的重要性 问题 责备、处罚 设别并解决 问题的解决 不系统，个人行为 系统，团队精神 改进 时断时续 持续不断 供应商 抵触 合作伙伴 工作 狭窄，过于专业化，个人努力 广泛，更全面，更着重发挥团队作用 定位 产品取向 流程取向 TQM