白术种植技术.ppt

根腐病病原为半知菌亚门尖孢镰刀菌 发病规律：病菌以菌丝体、厚壁孢子在土壤中或依附于病残体组织上越冬，翌年4月中旬开始发病，5～6月为发病盛期，8月以后逐渐减轻。高温、高湿以及植株生长不良有利于此病的发生。地下有害生物(如蛴螬、线虫等)的为害，造成大量伤口，有利于病菌侵染，会加重发病。 防治方法： 发病初期及时拔除中心病株，并选用50％多菌灵可湿性粉剂或70％威尔达甲托可湿性粉剂500～1000倍液等浇灌病穴及周围植株，也可选用3％克菌康可湿性粉剂1000倍液，或98％绿佳198可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治。 * 白术种植技术 白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安 。 形态特征：多年生草本。根状茎肥大，略呈骨状，有不规则分枝。茎直立，上部分枝，基部木质化，具不明显纵槽。叶具长柄，3裂，稀羽状5深裂，裂片椭圆形至披针形，边缘有细锯齿。头状花序顶生，苞片叶状，羽状分裂刺状；花多数，全为管状花，紫红色。瘦果密被柔毛，冠毛羽状。花期9-10月，果期10-11月。 白术花 生长环境：白术喜凉爽稍干燥气候，较耐寒，怕高温高湿，也怕旱、忌涝。对土壤要求不严，但以排水良好、肥沃疏松、土层深厚的砂质壤土为好。白术的幼苗能耐短期霜冻，在北京地区能自然越冬。粘性重、排水不畅或前作是花生、烟草、油菜、豆类、马铃薯等作物的田块不宜栽植或育苗。白术忌连作，否则容易发病。 一般每公顷产2250～3000千克左右。 （一）选种育苗： ⑴选种 辨别种子真假，白术新种子偏红有绒毛，表面光泽断面清晰，中间芽胚有一粉色状线。 （2）育苗浸种： 播种前先在25℃-30℃温水中浸一昼夜，这样可提前2-3天出苗。 育苗春秋均可。秋季育苗，则次年移栽。一般春播在3月下旬至4月上、中旬，地温12℃以上为宜，在整平耙细的畦面上横向开沟条播。行距15-20厘米，播幅7-10厘米，沟深3-5厘米，沟底要平整 。 将选好处理过的种子在二氧化氯溶液中浸泡3-5分钟，预防侵染性病害。将晾干的种子与沙子拌匀撒入沟内，用脚踩稍实，覆盖草木灰，以不见种子为度，再撒一层过磷酸钙或饼肥，掩上薄土，可盖一层干草保温保湿，以利种子出苗，每亩播种量5-8千克，高苗一亩可移栽大田7亩。若点播按行距20厘米，株距10厘米，穴深3-5厘米，每穴种子3粒，7天后可出苗。 ⑶苗期管理 苗出齐后中耕除草，做到田间无杂草，土壤无板结，苗高7厘米时按照株距3-5厘米定苗。幼苗怕渍水又怕干旱，排灌要及时。2-3片真叶时第一次追肥，7月上旬地下根茎膨大期第2次追肥，每亩施入15kg尿素、10kg磷酸二铵 ，生长后期尽早摘去花蕾，以促进根茎生长。 （二）贮苗方法： 若播种当年10月上中旬-11月上旬,为了安全过冬需将幼苗挖起贮藏，选晴天土干时挖起幼苗，抖掉泥土，剔除病、弱苗和破损苗，将其摊开放在通风处阴干，待外皮发白后再贮藏，以免发生霉烂。 ⑴缸罐贮藏 少量幼苗可贮藏在缸罐中过冬，在容器中插放一把稻草，以透气散热，底部和四壁先铺一层青松叶，再装白术苗，上面盖青松叶或干苔藓，青松叶枯黄后及时更换，以保持足够的水分。 ⑵砂藏法 量多时可用此法。在阴凉通风的室内，先用砖头或石块砌成方围，再在泥土地上铺3-4厘米厚的细砂，将幼苗分层叠放，即一层幼苗一层砂，每隔0.6-1米插一个草把，当堆至35厘米高时，覆盖7厘米厚的砂或泥土封顶。上放杉树刺以防鼠害。冬季气温较低时再加盖一层稻草。砂土需干湿适中，每隔15-30天翻堆检查一次，及时扯去病苗。 ⑶就地越冬 秋播的白术苗可上覆盖干草或薄膜，就地越冬，次年春天随挖随栽。 （三）栽培技术： ⑴选好种苗 应选取顶端芽头饱满，根系发达，表皮细嫩，顶端细长，尾部圆大的根茎作种，按大小分类，分开种植，可使幼苗整齐，便于管理，提高产量。 （2）整地 上年冬季深翻土壤30cm以上，使其风化。翌年春天整平耙细，作平畦或高畦，畦面宽30cm，畦高15cm-20cm，沟宽30cm。 （3）栽种时间 要根据当地气候、土壤与耕作制度而确定移栽期，从12月下旬开始到次年4月上旬，以早栽为好，早下种的先发根，后长芽，根系发达长势旺盛，耐旱抗旱性强，产量高，而种的太晚，因气温升高，先长芽后长根，根系发育不良，产量较低。 （4）施肥 每亩可施阿维·万寿菊有机肥2000kg，对于线虫有很好的预防作用。氮肥(N)5kg(折合尿素10.9kg)，磷肥(P2O5)12kg(折合过磷酸钙100kg)，钾肥(K2O)8kg(折合硫酸钾16kg)，硫酸亚铁10kg。适量补充含锌等其它元素的肥料。 ⑶栽种方法 有穴栽和条栽 种植密度视土壤肥力与肥料条件而定，适当密