第六章 营养代谢病 营养代谢病的诊断 营养代谢病的防治.pptVIP

第六章 营养代谢病  第一节 概 论 营养代谢疾病是营养缺乏症和营养代谢障碍病的总称。 营养缺乏症包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养物质的不足或缺乏； 营养代谢障碍病包括蛋白质代谢障碍病、碳水化合物代谢障碍病、脂肪代谢障碍病、矿物质代谢障碍病、水盐代谢障碍病以及酸碱平衡紊乱。 营养代谢病的发生原因 1营养物质摄入不足或过多 2营养物质的需要量增加 3营养物质吸收、利用障碍 一是消化吸收障碍；二是拮抗；三是饲料中存在有干扰营养物质吸收的因子，它们可造成：(1)降低蛋白质的消化与利用。(2)降低矿物质的溶解、吸收与利用。 (3)使某些维生素灭活或需要量增加。 营养代谢病的发生特点 1地方性流行和群体发病 2发病缓慢 3早期诊断困难 4以生长发育不良和生产性能低下为主症。 营养代谢病的诊断 1流行病学调查 一是发病情况；二是饲养管理；三是环境状况。 2症状识别  3病理诊断 4实验室诊断 5治疗性诊断 6饲料成份测定分析 营养代谢病的防治 1加强饲养管理 2开展营养代谢病的监测 3预防影响营养物质消化、吸收与利用的慢性消耗性疾病 4提高饲料、牧草中相关元素的含量 5 并根据病情的轻重同时选用相应药物进行治疗 ? 第二节 营养代谢疾病 酮病  酮病是家畜碳水化合物和挥发性脂肪酸代谢失调，以血、乳、尿中酮体含量升高，血糖和肝糖原含量降低为特征的营养代谢疾病。 病因 引起酮病的原因是多方面的，但原发性酮病，主要是由于饲料中含糖不足，脂肪和蛋白质的含量过多或蛋白质不足、氨基酸不全价所致。 酮病的发生也与泌乳高峰期的营养需要和采食量的矛盾有关。乳牛酮病一般发生于分娩后20d以内，最迟不超过6周。  此外，长期舍饲、缺乏运动、日光不足、维生素(主要是A、B１ ,１２)缺乏等都可诱发和促使本病的发生。 继发性酮病可见于一些能使食欲下降的疾病如生产瘫痪、前胃弛缓、肝脏疾病、创伤性网胃炎、迷走神经性消化不良、真胃变位和扭转、子宫炎、乳房炎、中毒等。继发性酮病约占酮病的30%～40%(Kronfeld,1970)。 症状 酮病患畜，临床上以消化机能障碍、精神异常、酮血、酮乳和酮尿为特征。 一般可分为隐性型、轻症和重症三种。 隐性型(潜在型或亚临床型) 见于轻症或重症酮病的初期，常无明显的临床症状。 轻症型 患牛食欲减退，反刍减少，表现前胃弛缓和胃肠卡他症状。有的食欲反常，喜吃干草及污染的饲草，拒食精料。有时表现轻度不安或沉郁，血、乳、尿中酮体含量较隐性型有所增加。 重症型 患畜除具有上述消化扰乱症状外，尚可见到程度不等的神经症状：初兴奋，后抑制，很快表现出虚弱和步态不稳；有时呈半昏睡状态，继则发生四肢瘫痪；有时头向颈侧屈曲而卧地，犹如生产瘫痪症状。泌乳量通常减少，迅速消瘦。有的病牛兴奋时横冲直撞，向前猛冲或作圆圈运动。也有的发生痉挛，眼球颤动，以及流涎，惊厥和不断咀嚼运动等。体温正常或略低，呼吸及脉膊数通常减少，心音弱而低沉，有时分裂或重复，心律不齐。瘤胃蠕动音减弱或稀少，粪便干硬或稀软，粪放恶臭。 本病的特有症状 由呼气、奶和尿排出多量酮体，有不愉快的烂水果味，严重者一进厩舍，甚至在打开口腔的片刻都可嗅到。如将新鲜的奶或尿加热到蒸汽形态时，其气味浓而刺鼻。 诊断 临床根据病畜呼出气放酮味(即烂水果味)，血、乳、尿中酮体增高，前胃弛缓和一定的神经症状，容易诊断。 治疗 本病的治疗原则是补糖抗酮和对症处理等。 补糖抗酮 可静脉注射25%～50%葡萄糖注谢液500～1000ml。严重都可增加次数，或少量多次地反复注射，以维持血糖的稳定。也可在应用大剂量葡萄糖的同时，肌肉注射胰岛素100～150u，以增加肝糖原的储备和维持血糖的恒定。 为了增加体内生糖物质的来源，牛可内服丙酸钠100～250g，羊酌减，每天1～2次，连用7～10d；丙三醇(甘油)200～500ml，丙二醇100～250ml，连服数日；乳酸钠或乳酸钙每次450g内服，每日1次，连用2日；或乳酸铵200g内服，每日1次，连用5d，也有较好的效果。还可内服白糖、红糖、饲用糖蜜以提高瘤胃丙酸的浓度，增加生糖物质的来源，同时也可增加小肠对葡萄糖的吸收量。为了促进糖原异生作用，应用地塞米松注射液0.1g，皮下注射，对缓解症状，效果理想。 对症处理 为解除酸中毒，可用碳酸氢钠50～100g，加水适量内服或灌肠，或静脉注谢5%碳酸氢钠注射液300～500ml，每日1～2次。对兴奋不安的病牛，可酌用溴制剂，氯丙嗪等镇静剂。为兴奋瘤胃蠕动，可用健胃剂。此外，补充维生素A、C和烟酸以及钙剂等，对本病的治疗也有好处。