园艺设施学教学大纲.docVIP

《园艺设施学》教学大纲 学 分： 2.0 学 时： 36学时 适用专业： 园艺专业(03级以后) 大纲执笔人：魏 珉 大纲审定人：王秀峰 一、大纲说明部分 1.课程的性质、地位和任务 　《园艺设施学》是园艺专业的必修课程之一，与《普通园艺学》、《园艺植物育种学》属姊妹课程，主要讲授园艺设施的发展和作用，类型、结构、性能及应用，设施环境特点及其调控技术，新型覆盖材料，设施设计与建造施工等内容。通过课程讲授，使学生掌握园艺作物栽培或育种过程中所需设施的建造及管理技术，为将来从事园艺方面的研究或指导生产打下坚实的基础。 2.课程教学的基本要求 　《园艺设施学》课程教学的基本要求是：①要坚持课堂讲授与实验、实践相结合；②要根据园艺作物的多样性特点突出园艺设施的多样性；③要从园艺设施的类型、结构入手，剖析不同层次、不同规格的园艺设施的特点、性能；④要通过性能及原理的讲解，突出环境调控的技术措施；⑤要使学生学会设计不同类型的园艺设施，绘出施工图，掌握设施的建造及管理技术。 教学中要让学生树立大园艺的思想，重点使其了解园艺设施的共性，并在生产实践中灵活运用。不仅要让学生了解国内各类园艺设施的特点、应用，而且要了解国外园艺设施的类型特点及先进的调控技术。 3、课程教学改革 本课程根据调整后的本科专业目录-园艺专业的特点，以原《保护地栽培学》中的设施部分为基础，结合国内园艺（蔬菜、花卉、果树）设施生产实际和国际园艺设施发展状况而设置的。教学过程中要注重现代教学手段的运用，加强实践教学环节。 二、教学大纲内容 第一章　绪论　　（2学时） 第一节、园艺设施在生产中的意义及作用 园艺设施对园艺作物生产、国民经济发展、人民生活水平提高的重要性及作用。 第二节、我国园艺设施发展历史及现状 我国园艺设施的演变过程，各历史阶段发展的重点及经验教训，目前国内现状、问题及前景分析。 第三节、国外园艺设施的发展及特点 国外园艺设施的发展，具有代表性的日本、荷兰、以色列等国的园艺设 施发展状况、特点、特色，与中国的比较分析。 重点难点：国内外园艺设施发展史及其特点比较分析。 建议教学方法：配合实验一，利用幻灯、录象等形式加强直观教学。 思考题： 阐明园艺设施在园艺生产中的重要作用。 中国与荷兰、日本等发达国家的园艺设施特点比较分析。 3. 我国园艺设施生产现状及存在的问题。 第二章、园艺设施的类型、结构、性能及应用　（14学时） 第一节、阳畦 　 阳畦的结构特点；性能及应用；改良阳畦 第二节、电热温床 电热温床的结构特点；工作原理；铺设方法；性能及应用；注意问题 第三节、塑料薄膜覆盖 塑料薄膜覆盖的发展及意义；地膜覆盖作用、覆盖方式、栽培管理要点；地膜的种类及性能。中、小拱棚结构、性能及应用；大拱棚类型、结构、性能及应用。 第四节、温室 温室分类；日光温室结构、性能及应用；加温温室（包括现代化温室）结构、性能及应用。 第五节、夏季保护设施 遮阳网种类、性能及应用；防虫网规格、性能与应用；防雨棚和荫棚。 第六节、育苗、灌溉、无土栽培设施及设备 普通育苗的设施与设备；工厂化育苗设施及设备；灌溉设备；无土栽培设施及设备。 第七节、覆盖材料的种类与特性 透明覆盖材料的种类与特性；外覆盖保温材料的种类、特性及应用；无纺布的应用。 重点难点：各种设施的结构、性能及其应用 建议教学方法：结合生产中参观调查，充分利用多媒体素材库加强直观教学。 思考题： 阳畦的基本结构包括哪几部分？ 电热温床的铺设和使用中应注意哪些问题？ 地膜的种类有哪些？其主要特性是什么？ 大拱棚的基本骨架包括哪些方面？和小拱棚的性能特点有哪些不同？ 比较日光温室和加温温室的结构和性能。 简要说明遮阳网的性能特点及其应用。 简述工厂化穴盘育苗所需要的设施设备及工艺流程。 PVC、EVA、PE三种塑料薄膜的透光和保温性能比较。 第三章、园艺设施内的环境特点及调节（14学时） 第一节、光照条件及其调节 设施内光照特点及其影响因素；设施内的光照条件调节。 第二节、温度条件及其调节 设施内热状况；热支出途径、热特性及其影响因素；设施内温度分布特点；设施内温度条件调节与控制。 第三节、湿度条件及其调节 设施内湿度条件及影响因素；设施内的湿度条件调节。 第四节、气体条件及其调节 设施内气体条件及影响因素；设施内气体条件调节。 第五节、基质条件及其调节 不同基质的特性及要求；基质条件的改良。 第六节、能源利用及其调节 能源的种类及特点；能源的利用及调节。 第七节、计算机在环境调节中的应用 计算机调节原