大型综合超市营运管理手册(上)目录上册第一章:营运组织与职责第一节:营运组织架构与职能一、《组织架构》 CS—OPH—OP—001 第二节:营运部门岗位设置与职责岗位设置岗位职责(一)《生鲜、食品、百货部经理职责》 CS—OPH—WI—001(二)《市场部经理职责》 CS—OPH—WI—002(三)《值班经理工作规范》 CS—OPH—WI—003(四)《生鲜、食品、百货部主管职责》 CS—OPH—WI—004(五)《市场部主管职责》 CS—OPH—WI—005(六)《生鲜、食品、百货部主管工作规范》 CS—OPH—WI—006(七)《生鲜、食品、百货部营业员》 CS—OPH—WI—007第二章:卖场布局和商品陈列第一节:《卖场布局设计、改造作业程序》 CS—OPH—OP—002第二节:《端架、地堆及货架作业程序》 CS—OPH—OP—003第三节:《确定商品陈列图作业程序》 CS—OPH—OP—004第四节:《促销商品陈列图作业程序》 CS—OPH—OP—005第五节:《商品陈列配置作业程序》
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