酒店安全管理培训课件.pptVIP

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酒店安全管理 酒店安全管理 治安安全管理 (对客、内部) 消防安全管理 治安工作的方针 预防为主 防打结合 当前社会治安特点 社会环境复杂 治安形势严峻 地理位置特殊 旅业治安的特点 客源广泛 流动性大 财物流通频繁 怎样做好预防工作 思想要重视 严格执行法规制度 勤于检查和监督 突出的治安问题 卖淫嫖娼 聚众赌博 诈骗 吸毒贩毒 盗窃 抢劫 绑架勒索 怎样预防打击违法犯罪 认真查验身份证件 注意掌握客情 留意客人行李物品 做好各项治安管理制度 酒店内部安全管理 出入酒店的管理 宿舍入住的管理 饭堂就餐的管理 工作区域德管理 禁止的其他事项 安全注意事项 进出物品做好记录 注意锁好交通工具 不在更衣柜内存放 现金和贵重物品 住在宿舍的员工妥善 保管好自己的财物 消防工作的方针 预防为主 防消结合 法律规定的消防义务 维护消防安全 保护消防设施 预防火灾 报告火警 参加灭火 组织、引导 在场群众疏散 消防应急程序 报警 灭火 疏散 酒店消防应急程序 发现火情立即打店内电话“0”或“1111”、“1000”报警, 报警时讲清楚报警人姓名身份和火灾的具体地点、燃 烧何物、火势大小。 立即取就近的灭火器进行灭火,如火情紧急应立即打 碎消防栓报警玻璃按钮报警,并迅速取出消防栓灭火, 直至增援人员到达现场。 发现火情时绝对不能高呼“着火啦!”,如需要向119报警, 必须先向酒店总指挥报告,经同意后才能打119报警。 安慰客人以防止造成惊慌失措的场面,并指示及协助 所有客人由安全通道走火楼梯撤离,切勿使用电梯! 将所有的门窗及电源开关关闭,尽可能控制火势蔓延 到别处。 燃烧的必要条件 可燃物 助燃物 着火源 防火的基本方法 控制可燃物 隔绝助燃物 消除着火源 灭火的基本方法 隔离法 冷却法 窒息法 抑制法 火灾的分类 A类:含碳固体可燃物质类 B类:可燃、易燃液体类 C类:可燃气体类 D类:轻金属类 酒店配置的灭火器材 消防栓 干粉(ABC型) 二氧化碳 酒店重点防火部位 厨房 油库 煤气房 高压电房 配电房 锅炉房 酒店的消防设施设备 火灾报警及其联动系统 安全疏散指示标志 走火楼梯、防火门 应急照明 防烟面具 消防知识掌握基本要求 会报警 会灭火 会组织疏散 金钱不可少 安全更重要 谢谢大家! * *

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