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COCOBAOBAO PYBUILDING NBBGGOU 葡萄酒文化 (一)按葡萄酒的颜色分类 1. 红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为紫红,宝石红,石榴红等。2. 桃红葡萄酒:桃红葡萄酒颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。3. 白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿造,颜色呈柠檬黄或金色,澄清透明,有独特的典型性。 (二)按糖分含量分类 干红葡萄酒(白葡萄酒)含糖量≤4.0g/L 半干红葡酒(白葡酒)含糖量4.1-12g/L 半甜葡酒(白葡酒)含糖量12.1-50g/L 甜红葡酒(白葡酒)含糖量50.1g/L (三) 按是否含有气泡 1. 静止葡萄酒:当葡萄酒在 20 度时,二氧化碳含量低于 0.5bar(巴)的葡萄酒。2. 起泡葡萄酒:当葡萄酒在 20 度时,二氧化碳含量高于 3.5bar(巴)的葡萄酒。生产于法国香槟区的香槟酒也是起泡葡萄酒。 第二章 种植与酿造 葡萄酒行业有句俗话:七分葡萄,三分酿造。主要的意思就是说决定一瓶葡萄酒品质的关键因素主要在于葡萄的品质。而葡萄生长环境的气候、当年天气状况以及葡萄园的土壤情况对于生产出优质的葡萄至关重要。 第三章 葡萄酒品尝 外观(Appearance) 嗅觉(Nose) 味觉(Palate) 第五章 葡萄酒产区 法国葡萄酒的分级 法国葡萄酒总共可分为四级:普通餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定产区葡萄酒(A.O.C)。 解读法国酒标 酒器酒具 猜猜看 * 通过本次培训让同学了解营销策划的基本思路,理解营销工作对于证券公司的重要意义。 我的团队 我的团 2011联大商务学院培训工作汇报 2011.12.29 目的与意义 通过培训树立大学生求职信心 宣传国联证券首体营业部的培训优势, 发掘培养优秀营销人才加入公司。 我认为的服务行业的四大上帝 1. 2.客 户 3.政 府 4.合作伙伴 选择国联培训 信心的塑造 证券专业知识的提升 提升市场营销能力 职业定位与三方推荐 适合全部 适合职业定位证券分析、证券分析师、投资顾问客户服务等 适用于但不仅局限于银行、证券等客户经理等营销岗位。 第三方推荐入职,简化面试考核程序直接入职,提供展示自我价值的平台 证券专业能力提高篇 基本面分析与技术分析实践 债券的价值问题 基本面分析 MACDBOLL 结 论 股票代码 价值区间 工商银行 4.93 - 歌华有线 不具备投资价值 万科A 6.80+ 贵州茅台 中国人寿 云南白药 宇通客车 股票价格就是公司价值的体现先了解公司的基本情况后进行投资 培训内部参考资料: 证券基本面分析、证券技术分析精选版 营销战略策划篇 把握营销(客户定位,产品定位,资源配置)等关键要素以案例形式做了强化的训练,以通俗易懂的方式进行了课程展示。 深蓝世纪 市场调研 1. 消费者看重的是“吃鲜”“吃健康”“吃时尚”。 2.海鲜礼盒主要以上品堂、金生缘、汇海佳等七八家海洋生物公司的产品为主,并以各种海鲜“拼盘”为主。 客户定位 1.企业(员工规模较大、设有员工节日福利) 海鲜礼盒主要是企业购买,比较受企业欢迎的是中档海鲜礼盒。这样的海鲜礼盒,种类控制在8种以内,规格根据种类的多少相应的调整。 2.个人(送礼,节日家庭聚餐自足) 价位在400—600元的中档礼盒占市场的50%。 可存放半个月以上,中档数量品种适宜,送礼也相对比较体面。 市场拓展 领“鲜”三大保证 汇聚舟山海鲜珍品——质量有保证。 诚信。保证产品品质的同时,包装上也是精致大方,无论是自享还是送礼都是首选。 点 评 客户定位:福利与送礼 产品定价:500元 产品定位:领鲜质量 不足: 投入与产出:100万 200万 300万 资源配置均衡 中国威龙葡萄酒营销策划 中国威龙 冠军组 亚军组 孙鹏、闫北北 甘剑峰 李铭飞 一.食品质量等级 有机食品 绿色食品 无公害食品 全国第一款有机葡萄酒 威龙有机葡萄酒SWOT分析 产品优势S ①高品质的产品符合市场的需要。 ②较强的市场推广能力与持续的促销支持。 ③有机绿色健康的理念符合现代社会的发展趋势。 产品定位 绿色、健康、品质、品位 优势 劣势 张裕 知名度高,美誉度高,品牌文化深厚;品种多,档次高,铺货好;广告投入量大,市场稳定 知名度高,美誉度高,品牌文化深厚;品种多,档次高,铺货好;广告投入量大,市场稳定 王朝 中国第二家中外合资葡萄酒企业,时间长,信任度高,知名度高;美誉度高,通路好,上货足; 品种档次齐备,口碑好。 地域性产品定位固有的局限,没有把新名称与旧名称很好的过渡,广告
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