林下土鸡养殖关键技术研究集成与示范推广项目申报书.docVIP

一、项目概要 1、项目名称：石柱县林下土鸡养殖关键技术研究集成与示范推广。 2、实施单位：石柱县畜牧技术推广站，马武镇畜牧兽医站。 3、建设地点：石柱县马武镇金鑫村结合组。 4、建设年限：2010年3月——2011年5月30日。 5、主要内容：以马武镇金鑫村结合组明英土鸡生态养殖专业合作社为试点，进行林下土鸡养殖品种适应性及生产性能观察、场舍选址及建设、疫病防治技术、饲养管理关键技术和林牧、草牧、果牧结合的生态养殖新技术探索与研究。饲养规模由现存栏土鸡2000只，达到年出栏土鸡10万只。 6、总投资及资金来源：总投资138.7万元，申请规模养殖补助、科研及草种补助资金共计17.2615万元，业主自筹121.4385万元。 二、项目实施背景 近年来，我国经济快速发展，人民生活水平迅速提高，由过去的追求数量向追求质量转变，饮食结构对肉、蛋、奶的需求不断提高，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚，以往室内平养的快大型肉鸡在市场上销路渐差，散养土鸡及土鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，且易于消化吸收，具有极高的的营养价值和独特的土、绿色与野味特点，已被现代人誉为绿色生态产品，倍受消费者青睐。 林下养鸡是指利用林地、草场、果园等资源，以采食昆虫及野生嫩草、腐殖质为主，实行放牧与补饲相结合的方式的土鸡养殖。鸡只采食天然饲料饲草，饮用清洁无污染的溪、沟泉水，有利于生产