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会计学 1 肉牛营养需要 2021-10-17 有了优质的肥牛，还不一定就获得优质的牛肉。屠宰是生产优质牛肉的重要环节。只有科学严格的屠宰工艺，才能保证牛肉的优质，否则牛育肥的再好，也难以获得及格的牛肉。 2021-10-17 2021-10-17 2021-10-17 2021-10-17 2021-10-17 牛能量营养来源于三大有机物质，即碳水化合物、脂肪和蛋白质。蛋白质由于价格昂贵，提供能量时需要脱氨基浪费能量约18%，所以一般不作为能量来源。因此，为肉牛提供能量的养分主要有碳水化合物和脂肪。 日粮中哪些成分给牛提供能量？ 能量需要与缺乏 2021-10-17 能量需要与缺乏 2021-10-17 能量需要与缺乏 2021-10-17 能量需要与缺乏 2021-10-17 能量需要与缺乏 2021-10-17 能量物质食入过多，尤其在泌乳后期或干奶期，如饲料中谷物或青贮玉米太多，致使妊娠后期肥胖，加上分娩、泌乳等应激作用会诱发肥胖母牛综合症，多发生在产后，表现为虚弱、躺卧、真胃扭转，前胃迟缓、胎衣不下，难产等；能量不足，牛消瘦，尤其碳水化合物不足，会出现低血糖症或酮病。 能量需要与缺乏 2021-10-17 肥胖母牛综合症 2021-10-17 酮病 病因 饲喂高蛋白、高脂肪、低糖饲料； 饲喂丁酸发酵青贮； 环