年产3000吨大豆蛋白制品项目可行性研究报告.pdf

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3000 吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 大豆休闲制品生产项目 可 行 性 研 究 报 告 2010年10月 3000吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 第一章 总论 1.1 项目单位基本情况 1.1.1 概况 项目单位名称:山东莺歌食品有限公司 所有制形式:有限责任公司 发展历程: 山东莺歌食品有限公司原为枣庄市乳制品厂,创建 于1976年,1999年6月改制而成。该企业1996年无油析出花生酱 生产技术填补国内空白,居当时国际领先水平。2000年通过了 ISO9001质量管理体系认证,2002年同全球连锁零售业巨头沃尔玛 公司结成合作伙伴,2003年通过HACCP食品安全体系认证。2004年 成功实施了国家农业综合开发产业化经营项目——5000吨大包装花 生酱生产线技改项目,通过了省开发部门组织的专家组验收。2005 年被评为山东省重点农业龙头企业,收购河南吉利食品有限公司, 成立河南莺歌食品有限公司(花生酱生产能力8000吨)。2005年12 月通过了绿色食品认证,2009年1月进行了绿色认证续展。企业小 包装花生酱生产能力达到1.1万吨,成为亚洲最大专业花生酱生产 企业。公司莺歌花生酱产品2003年获得国家农业部优质产品称号、 2005年获得了山东名牌产品称号,2010年7月组建成立山东莺歌集 团,产品销售到北京、上海、浙江、广东等国内50余大中城市商场、 超市,出口到韩国、日本、美国、法国、马来西亚、新西兰、台湾、 中东等30余国家和地区。2010年10月底企业出口创汇560万美元, - 1 - 3000吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 出口创汇额在枣庄市食品生产企业中位居第二。 主营业务:花生酱及花生制品。 人员结构:公司在册员工350人,具有本科以上学历的7人, 大专学历的15人;具有食品工艺、机械高级工程师职称的4人,中 级职称的8名,营销、财务、国际贸易等专业技术人员35名。 1.1.2 财务状况 公司2008年10月企业资产总额13087万元,固定资产5601 万元,流动资产6396万元,负债总额5171万元,所有者权益7915 万元,营业收入11659万元,净利润652万元,资产负债率39.51%; 2009年资产总额达到15271万元,固定资产7672万元,流动资产 6544万元,负债总额6866万元,所有者权益8402万元,营业收入 11884万元,净利润681万元,资产负债率44.96%。 1.1.3 法人代表基本情况 集团公司董事长、山东莺歌食品有限公司执行董事、法人代表郑 洪永,男,46岁,大学本科学历,高级工程师职称。自1982年从事 花生酱生产和企业管理工作以来,积累了丰富的企业生产、管理经 验,通过20多年的努力,将一个年产值不足100万元的乡镇小企业, 发展成为山东省级农业重点龙头企业,亚洲最大花生酱专业加工企 业,多次被枣庄市委、市政府表彰、嘉奖、记功,曾被授予“枣庄 市劳动模范”、“山东省乡镇企业优秀厂长(经理)”称号,曾担任过 山亭区人大代表、政协委员,现任枣庄市贸促会副会长、枣庄市农 业产业化协会副会长。其为人忠厚、诚实、讲究信用,无破产和银 - 2 - 3000吨大豆休闲制品生产线建设项目可行性研究报告 行欠资等不良记录

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