粮食流通模式比选及使用场合述评.pdfVIP

维普资讯 专 论 麟 {{ ㈣ 粮食流通模式比选及使用场合述评 袁育芬，高 兰，陈 艺 (国家粮食储备局郑州科学研究设计院，河南 郑州 450053) 摘 要：粮食问题一直是各国政府极为关注的问题 。我国是人 口大国，粮食 问题尤显重要 ．另 外 ，我国引进粮食物流理论的时间不长，人们对物流在经济 中的作用的认识也是近年来才开始的． 对粮食企业的现代物流管理的研究就更相对不足了。但是，根据我国的国情及资料表明，建立完善 的粮食物流网络结构，健全现代粮食物流管理体系是十分必要而且是切实可行的 关键词 ：粮食 ：物流管理 ：网络体系 中图分类号：F713 文献标识码：B 文章编号：1007—3582(2005)06—0001—04 (4)仓容利用率高。～一个仓问内，只要有大于一 1 物品流通的一般模式 个垛的空余空间，都可以充分利用这个空间装入其 一 般物品的流通模式，按其物理特性分为以下 他品种的粮食。 i种：①散货模式：包括无包装均匀散粒体货物流 (5)可以使用各种通用汽车车型和火车车辆运 通模式和无包装不规则散件货物流通模式。②件货 输。铁路部门认为用包装方式运输粮食好 。 模式：包括件货包装流通模式。③单元化流通模式： 2．2 主要缺点 包括托盘单元流通模式、集装袋单元流通模式和集 (1)使用包装 ．增加 了流通成本 ，包装成本 16 装箱单元流通模式。 元／吨粮左右。 粮食流通中常有散装 、包装 (90kg袋)、集装箱和 (2)实现机械化作业很困难。粮包单件较重，包 集装袋四种模式。大家对这些模式都非常熟悉，但 上设有可以抓取或提起 的附件 ，很难进行机械化作 是如何选择粮食流通模式，大家有不同的意见。经 业 ，基本采取人T作业方式，T人劳动强度大，后继 调查计算提出以下观点供参考。 乏人 过去，许多企业做过包装粮机械化作业 的尝 试 ，但终 因投资大 ．效率低 。基本上没有得到广泛应 2 包装 (90kg袋装)流通模式 刚 。 粮食包装流通模式，多数人认为是不经济的， (3)包装仓房 的空间利用系数低 ，仓房 内要 留 必须改变。但现实巾粮食包装流通量占粮食流通总 出主走道和次走道 ，空间利朋系数只有散装方式 的 量的90％，粮食包装流通模式的优、缺点及使用场合 70％左右。 如下。 2．3 适用场合 2．1 主要优点 包装流通方式有成本高、效率低、人T作业等 (1)粮食装进包后 ，在流通过程 中不用再装进 致命缺点 ，与我国经济发展很不相称，应该采取其 装 出，避免 了粮食破碎抛洒 (使用强度不合格 的包 他方式替代。由于现有散存仓、散粮运输T具 (如海 装，在运输过程 中包装破损 ，引起粮食洒漏 ，属非正 轮 、L18专用火车等)不适Hj于几十吨、几百吨的小 常状况) 批量粮食的储存和运输 ，有些场合还需要采取包装 (2)作业过程 中基本没有粉尘飞扬 ，节省了除 方式 ．如批量