饲料基础-原料篇(一).ppt

饲料基础知识培训 饲料原料篇（一） 第一部分：饲料原料分类及常见饲料原料介绍 饲料原料分类 1.蛋白质饲料 2.能量饲料 3.矿物质饲料 4.维生素 5.饲料添加剂 6.粗饲料 7.青绿饲料 8.青chu饲料 1.蛋白质饲料 释义：1.干物质中粗纤维含量小于18%，同时蛋白质含量大于或等于20%的饲料。 常见原料有：豆粕、棉粕、菜粕、鱼粉、肉骨粉等。 能量饲料 释义：干物质中粗纤维含量小于18%，同时蛋白质含量小于20%的饲料。 常见的能量饲料有：玉米、稻谷、小麦、次粉等。 矿物质饲料 释义：可供饲用的矿物质，能够提供动物体生长所需的微量或常量矿物元素。 常见的有：磷酸氢钙、石粉、硫酸铜、硫酸亚铁、氧化锌、食盐等。 维生素 动物生长所需的一类低分子有机物，通常分为脂溶性维生素和水溶性维生素两种。 脂溶性维生素有：维生素A、D、E、K。 水溶性维生素有： B族维生素、维生素C。 饲料添加剂 为保证或改善饲料品质，促进动物生长繁殖，保障动物健康而添加到饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质。 常见有：防霉剂、抗氧化剂、抗生素、香味剂等。 饲料用大豆粕（soybean meal） 1、适用范围： 本标准适用于以大豆为原料，经一次性预压—浸提或一次性浸提法榨油后所得的残渣，干燥后制得的豆粕 2、感官性状： 2、1色泽：黄色或淡黄色，色泽新鲜一致。 2、2气味：具有豆类油香味，无异臭