某超市企划经理职业经历自述.docVIP

某超市企划经理职业经历自述 ? 　　工作任务 (项目)分析： 　　1.思维过程 　　(主要是指本人在从事职业活动中或处理具体问题的思想方法、逻辑方法、理论模式和分析工具的应用等) 　　(1)、目标制订 　　在开业前我即参与了卖场的整体营销工作，新玛特抚顺店作为抚顺最大的一家综合性超市大卖场，其总体的目标是要体现出大商集团统一配送、价位低、品种全、服务优的优势，在卖场的风格设计上着力凸现强烈的文化氛围。我们从三个方面着手进行目标的制定：一、从产业特性、目标市场特性、竞争者特性、本身条件上明确企业的定位;二、对市场潜力进行分析;三、对竞争同行进行调查。 　　(2)预算管理 　　开业之前和初期的阶段，由抚顺集团统一安排资源预算及财务核算管理。但作为办公室主任，还在大连学习的时候我就协助营运总监提出了开业后三个月内各个部门的耗材、备品、器具费用计划，报至集团配送中心，提供参考，并为开业后新玛特的顺利运营奠定了坚实的基础。开业后，我们初步准备在促销上投入DM(直接邮递的广告)宣传费，每季度5万元，店内POP(指卖场内能促进销售的广告，也称售点或店头广告，由是店内提供商品与服务信息的广告、指示、引导等标志都可以称为POP广告)宣传费，每季度2万元。 　　(3)人员配置 　　人是企业最重要的资产，各项工作都需要人来执行。但是，人也是超市最大的成本，超市的人员费用占整个营业额的6%至12%，占总费用的30%至50%。因此，对于面积过万平方米的大型超市卖场，我们还是从节省人力资源成本的角度考虑制定人员配置计划，我们结合大连开发区新玛特昌临店及新玛特大连店、新生活超市黑石礁店的人员配置，主要参考面积类似的昌临店开业前的人员安排，递增20%确定了各个部门的人员配置计划安排，主要考虑开业前的工作比较繁重，开业后自动要求离职的人员会较多的综合情况而制订，并报至集团人事本部。我任企划经理兼办公室主任，企划部初步将美工定编为2人，办公室定编3人，其中文员兼人事员1人，广播员兼文员2人，而对于面积相似的大连开发区新玛特昌临店的美工4人设置来讲，我们是大大节省了人力资源成本。 　　(4)组织协调 　　新玛特成立之前，招商部曾根据大商集团超市集团的组织架构图提出了新玛特抚顺店的架构图，即设立超市集团，设一名超市集团总裁，新玛特、百货大楼、商业城、商贸大厦、将军店设五个总裁助理兼各自店超市的经理，超市集团设立营运本部、配送中心、防损本部、管理本部。新玛特店设立生鲜、食品、非食、前台、收货、防损、企划、行政、资讯、财务十个部室。而大商抚顺集团成立后，没有单独成立超市集团，而是以百货大楼为总部所在地，由大楼配送中心对五家店的超市进行统一商品采购、统一定价，统一促销宣传。开业后，新玛特店成立了生鲜、食品、非食、客服、收银、安保防损、收货、企划、财务、后勤、办公室十一个部室。我任企划经理兼办公室主任，我要做的是上要与集团配送中心进行商品促销方面的衔接沟通，同时与集团策划部、美工方面进行现场装饰的沟通;店内要与营运部门、客服收银部门、安保防损部门、收货部门、后勤部门等进行沟通、衔接，可以说我这个部门既是企业的中枢，又是企业的大脑，它保证着企业不断良性运转。 　　(5)控制检查 　　超市的运转在很大程度在要讲究“诚实”原则，因为每个环节相互独立性较强，每个部门、每名员工都有权责明晰、专业性很强的工作范围，所以这时诚实品行就显得尤为重要。新玛特店成立了安保防损部，就是对卖场的内外盗、职业贿赂等行为进行监控检查，几乎每一项环节都要有防损人员参与，这就一定程度上控制了企业内不诚实行为的发生。每个部门都有部长、助理、课长、课长助理、收货员、客服人员、防损员、理货员的岗位职责，各部门都有通过学习得来的成形的工作流程，在实际工作中再进行不断完善、调整。对于企划部成立而言，就是要在现有资料不够详尽的情况下，结合我们自有的特点制订工作流程(由于大商集团各单体店不设企划部，所以相应的资料要少得多)。我准备制订《美工巡店日记》，加强对美工的管理，提高他们自觉检查的意识，并针对《大商集团店堂巡检制度》，结合新玛特的实际情况，准备制订《每日巡店日记》，由办公室牵头，汇同相关部门进行早检，发现问题及时处理，并在日常的工作过程中加强控制检查。 　　(6)市场调查 　　在开业前，我们就针对以新玛特步行15分钟为半径商圈的范围进行了市场调查，以确定目标消费客层，以有针对性地确定价格策略和商品定位，以这次市场调查作为我们今后对消费客层定位、价格策略管理的有效依据。通过调查，我们了解到新玛特周围的潜在顾客数量较多，人口密度较少、年龄结构主要集中在35至40岁之间，消费水平一般，但其所在的地理位置属新兴待开发地区，属于未来抚顺市的市中心，而且周围没有强有力的竞争能手，其商圈覆盖能力较强，但交通不方便。通过调查，