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二??七年九月二十四日 第八章 中药与方剂 Chinese Medicine and Formulas 第八章 中药与方剂 第一节 中药基本知识 第二节 方剂基本知识 第三节 中药方剂的分类 第四节 常用中药与方剂 第一节 中药基本知识Basic Knowledge of Chinese Medicine 一、中药与现代中药 二、中药的产地、采集、干燥和贮存 三、中药的炮制 四、中药的性能 一、中药与现代中药 中药 以中医理论为指导，防治疾病的药物 植物药、动物药和矿物药 现代中药 非传统意义上野生的，规范种植药物 种子选择 种植条件（阳光、水，土壤肥力）控制 有效及有害成分（金属、农药、微生物）监测 二、中药产地、采集、干燥和贮存 地道药材：历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。 四川—黄连、川芎； 东北—人参、细辛 江苏—薄荷、苍术； 云南—茯苓、三七 广东—砂仁、木香； 河南—地黄、山药 二、中药产地、采集、干燥和贮存 采收依据：药用部位的成熟程度 关系着药效及毒副作用 茎叶、全草—枝叶茂盛、花朵初开 花粉、花—花蕾未放、花将开放