第三章 细胞的基本结构.pptVIP

第三章 真核细胞的基本结构 细胞膜 光镜 细胞质 细胞核 电镜 膜性结构 非膜性结构 第一节 细胞膜和细胞表面 ② 类型：由于碱基的不同形成了不同的磷脂: ⑵ 胆固醇 双亲媒分子 ①结构特点：OH（ 羟基）---固醇环---脂肪酸链 ⑶ 糖脂 2、膜蛋白 ⑴镶嵌蛋白（整合蛋白）：70%-80% 3、膜糖类 ⑴位置：主要在细胞膜的外表面 二、细胞膜的分子结构 1、膜脂分子的排列特性 双分子层 分子团 脂质体 2、细胞膜的流动镶嵌模型 ⑴构成膜的脂双分子层具有液晶态(流动) ⑵蛋白质分子以各种形式与脂双分子层相结合(镶嵌) ⑶糖类附在膜的外表面，与脂质或蛋白质构成糖脂或糖蛋白 ⑷膜具有流动性和不对称性 三、细胞膜的特性 ① 磷脂分布不对称 2、细胞膜的流动性 晶态 液晶态 概念：相变：物态的转变称为相变。 相变温度： 4、细胞连接 闭锁连接（紧密连接） 锚定连接 通讯连接 第二节 膜性细胞器 内膜系统： 电镜下，由膜围成的结构总称为内膜系统。 生物膜 = 内膜系统+ 细胞膜 一、内质网(endoplasmic reticulum,ER) 1、结构：管状、泡状及扁平囊状 （1）粗面内质网（RER） 二、高尔基复合体 1.结构 三种形态 小泡 扁平囊 大泡 极性细胞器, 动态结构 1、小泡： 3、大泡 (分泌泡)  （1）见于扁平囊分泌面， 2 数目和分布 分布特点: 1. 分泌功能旺盛的细胞, 高尔基体发达 2.发达程度与细胞分化程度有关 如:未分化细胞(肿瘤细胞): 少 分化细胞: 发达 例外: RBC, 粒细胞--------消失或萎缩 3. 在细胞中的位置基本固定. 三、溶酶体 1、结构： 一层单位膜包围而成 酸性水解酶。 四、过氧化物酶体 (微体) 1、结构： 五、线粒体 1、形态结构： （1）、外膜 线粒体最外层所包绕的一层单位膜 （3）基质： 线粒体内腔中所充满的物质称基质。 （3）脂类：25-30%（干重），多为磷脂（4）?核酸：DNA、RNA（5）其他：多种辅酶、维生素、各类无机离子等。 第三节 核糖体 非膜性细胞器 二、化学组成： rRNA 60% + pr 40% 原核细胞：70S= 50S + 30S 真核细胞：80S= 60S+40S 三、核糖体的结构 3、核糖体上的重要活性部位： 第四节 细胞骨架 细胞骨架 微管 微丝 中间丝 （2）化学组成： ①微管蛋白：α、β两种（以异二聚体形式存在） 80%以上 ②微管结合蛋白： 微管相关蛋白（MAPs）：稳定微管结构，促 进微管聚合 微管聚合蛋白（Tau蛋白）：增加微管装配起点，提高起始装配速度。 ③与微管结合的有关分子：GTP、Mg2+; 秋水仙素等 2、微管类型： 3、微管的组装和极性： （2）微管的体内组装 方式和体外组装基本相同。 微管组织中心（MTOC）： 中心体 基体 着丝粒 ②功能： PCM起MTOC作用，参与细胞有丝分裂 （2）鞭毛和纤毛 二、微丝：5-7nm 2、组装： G-肌动蛋白（Mg、K、Na离子等）F-肌动蛋白丝 第五节 细胞核 一、核膜 2、核孔复合体 3、核纤层 二、染色质和染色体 1、染色质的化学组成 2、染色质的结构及染色体的组装 3、常染色质与异染色质 4、染色体形态特征（有丝分裂中期染色体） （2）副缢痕