植物病理学--侵染性害病的病原.ppt

医学课件 第一节 侵染性病害的病原介绍 病原物种类： 真菌(fungus,fungi) 细菌(bacterium,bacteria) 病毒(virus)和类病毒(viroid) 植原体(phytoplasma) 线虫(nematode) 寄生性种子植物 瘿螨 第二节 植物病原真菌(Plant Pathogenic Fungi) 一、 真菌的概况 真菌个体小（需要显微镜观察），种类多（已描述的约10万种，引起植物病害的病原真菌有10000余种），分布广（无处不在，无时不在，土壤、空气、陆地、水域、动植物体内外等均有真菌）。真菌有腐生、共生、寄生的，其绝大多数为专性腐生菌。有的可以寄生于人体、动物体，大约100种，如皮癣、手（脚）气病等等。许多寄生性真菌是植物病原菌。在植物病害家族，由真菌引起的病害数量最多，约占传染性病害的80%左右，每种植物上都有几种、几十种真菌病害。如水稻上发现有真菌200种以上，在35种常见水稻病害中，真菌病害占了24种，为68.6%。作物上常见的黑粉病、白粉病、锈病、白锈病、霜霉病、疫病等都是真菌引起的。 第二节 植物病原真菌 真菌除引起植物病害外，还可以使食品变质、木材腐烂、皮革、器材霉烂。 有些真菌是有益的，如有些重要的工业和医药用真菌，如酵母菌、食用菌、灵芝、木耳、提取青霉素的青霉菌、链霉菌等。 真菌的主要特征是（1）为真核生物(eukaryotic organisms)，有固定的细胞核；（2）营养体简单，大多数为菌丝体(Hyphae) ，细胞壁主要成分为几丁质，有的为纤维素，少数真菌的营养体是不具细胞壁的原质团；（3）营养方式为异养型，没有叶绿素，不能进行光合作用，需要从外界吸收营养物质；（4）典型的繁殖方式是产生各种类型的孢子。 第二节 植物病原真菌 真菌的定义 真菌是一类没有叶绿素，不能进行光合作用，典型的营养体为菌丝体，以产生各种类型孢子进行繁殖的真核异养生物。 第二节 植物病原真菌 2 真菌的一般性状 真菌生长发育的一般过程与其他作物一样，先经过营养生长阶段，再进入繁殖生长，产生各种孢子(Spore)。真菌的孢子是真菌繁殖的基本单位，类似植物的种子。 第二节 植物病原真菌 （1）真菌的营养体：是真菌营养生长阶段所形成的结构。 真菌营养体形状不同，其中属于粘菌门的真菌，其营养体是形状不固定、没细胞壁、多核的原生质团。由于粘菌门真菌几乎不侵染植物而成为病原菌，因此，我们这里所说的真菌的营养体，只指属于真菌门的植物病原真菌。 真菌典型的营养体为丝状分支的菌丝体。菌丝为管状、分支状，无隔或有隔膜。分别称作无隔菌丝和有隔菌丝，是真菌分亚门的主要依据之一，也代表了真菌的进化程度。 真菌的菌丝体可以寄生在植物的细胞间，也可以在细胞内。寄生在细胞间的多为专性寄生菌，菌丝体上可以形成各种吸器，伸入细胞内吸取营养。 吸器：菌丝体伸入到寄主细胞内发育成的专门吸收营养的结构。形态各异（见图）。 第二节 植物病原真菌 真菌的菌丝可以变态形成吸器、附着胞、附着枝（附属丝）、假根、菌套、菌网等结构，菌丝也可以纠集在一起形成疏丝组织和拟薄壁组织，并由这两种菌组织形成菌核、子座和菌索、菌膜等菌丝组织体。 第二节 植物病原真菌 菌核：菌丝体特化形成的紧密、坚硬、聚结的颗粒状结构，颜色、大小、形状各异，鼠粪、菜籽等状，多半为黑色、褐色，也有白色的。 典型的菌核：内部为疏丝组织，外层为拟薄壁组织。菌核又分真菌核（由菌丝体组织组成，如油菜菌核病）和假菌核（由菌丝体组织和寄主组织共同组成，如桃褐腐病）。 菌核的作用：渡过不良环境条件的休眠体，对高温、低温、干旱抗性强，当条件适宜时，萌发产生菌丝体或形成产孢结构，产生孢子。 子座：由菌丝体或部分寄主组织形成的坚硬的垫状结构，紧紧依附于寄主体上。 子座的作用：渡过不良环境条件。条件适宜时，可以在其上形成各种产生孢子的机构（子实体）。 第二节 植物病原真菌 菌索：由菌丝体集结在一起形成绳索状结构。外形似植物的根，又程根状菌索，菌索粗细、长短各异，高度发达的菌索分化成皮层、心层、顶端的生长点。 菌索的作用：抵抗不良环境条件。当条件适宜时，具有蔓延和侵入的作用，例如果树紫纹羽病，后期形成紫色羽毛状排列的菌索。 菌膜：由菌丝体交织在一起形成膜状结构。外形似薄而疏松的羊毛毡。 菌膜的作用：抵抗不良环境条件。当条件适宜时，具有蔓延和侵入的作用。 第二节 植物病原真菌 （2）真菌的繁殖体 营养生长后，真菌进入繁殖阶段。真菌的繁殖体为各种类型的子实体。即真菌产生孢子的结构。 真菌繁殖分无性繁殖和有性繁殖。 第二节 植物病原真菌 A、无性繁殖： 是指不经过性细胞或性器官结合，即不经过核配和减数分裂，靠营养体直接以断裂、裂殖、芽殖和原生质割裂方式产生新的后代个体的繁殖方式。真菌的无性繁