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1
氮磷钾肥对地道药材建泽泻生长与品质的影响
1 1* 1 2
张秋芳 ,刘 波 ,史 怀 ,吕竹青 ,
2 1 1 1 1
冯小强 ,蔡宣梅 ,朱炳耀 ,陈菁瑛 ,郑伟文
1 2
(
福建省农科院生物技术研究所,福建 福州 350003; 福建省建瓯市吉阳镇农技站)
摘 要:合理施肥是实施中药材GAP 的关键之一。通过田间正交试验、结合室内高效液相色谱(HPLC )
分析,了解氮、磷和钾素营养对地道药材建泽泻的生长和品质的影响以及建泽泻的需肥特点和规律。
结果表明,施用氮磷钾肥对建泽泻叶片、株高、叶宽和叶长等农艺性状的影响不同,施用基肥的各
指标皆大于不施基肥处理;不同施肥水平对建泽泻的产量及粒径(即等级)大小的影响不同,但对
-2 、施肥比例
块茎有效成分 23- 乙酰泽泻醇B含量并未产生显著的影响;总施肥量为 637.5kg ·hm
N-P O -K O为 6-5-6 时产量最高,而不施肥的产量和块茎粒重最小。
2 5 2
关键词:建泽泻;施肥水平;生长;品质;23- 乙酰泽泻醇B
中药材质量是中药质量的基础,是影响我国中药现代化的主要“瓶颈”之一。建立中药材生产
的管理规范(GAP )和符合GAP标准的药材基地是中药现代化、国际化的必由之路。实施GAP,除
[1]
合理选地、优种育苗、科学栽培、病虫害防治等关键技术外,合理施肥也是一个重要环节 。国家
药品监督管理局制定的《中药材生产质量管理规范(试行)》及《中药材GAP认证检查评定标准(试
[ ]
行)》 2,3 明确要求“根据药用植物的营养特点及土壤的供肥能力,确定施肥种类、时间和数量”。
福建省地道药材建泽泻[Alisma orientale (Sam.) Juzepcz.],具有利水渗湿、泄热通淋的作用,主
治小便不利、热淋涩痛、水肿胀满、泄泻、痰饮眩晕、遗精等症,在《神农本草经》中列为上品,
主产于福建、四川等地[4~6] 。在泽泻药材质量标准规范化研究中,经过系统的化学成分分离和药理作
用研究,确定 23- 乙酰泽泻醇B为泽泻药材的标准物质[5,6] 。为实现对地道药材建泽泻的生产质量规范
化管理(GAP),提高建泽泻块茎的产量和品质,有必要对泽泻的需肥规律及其特性进行深入研究,
以期得到氮、磷、钾三要素的合理施用量及适宜配比。
1 材料与方法
1.1 田间试验
试验于 2002 年 9 月 7 日至 2003 年 1 月 10 日,在福建省建瓯市吉阳镇地道药材建泽泻GAP基地
进行。供试土壤为轻壤土,前作为莲子,用拖拉机进行初耕后,再用犁进行细耕耙田,力求做到田
面平整、肥力均匀,最后筑小区田埂和灌排水沟。土壤基本理化性状为:pH(水∶土=1∶1)5.42, 有
-1 -1 -1 -1
机质含量 23.2g·kg ,水解性N 161 mg·kg 、速效磷 113.5 mg·kg 、速效钾 76.56 mg·kg 。供
试泽泻品种为当地主栽种建泽泻。
4 [7]
参照当地传统施肥习惯,
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