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做生意的经验：失业女开棒棒鸡店引言：做生意，在社会开放度越来越高的今天，已经成了无数人实现人生抱负的最佳途径。然而，做生意的经验，对毫无行业经历的人来说显得至关重要。学习他人做生意的经验，借鉴他人做生意的经历，能使我们快速成为一个合格的生意人。在生意场上，如鱼得水。正文：2009年来何小丽失业了，迫于生活的压力，她开始自主创业。在四川棒棒鸡是知名的特色小吃，细心的何小丽经过一番考察发现，人们日渐崇尚科学营养、传统美味的饮食文化，棒棒鸡的前景看好。她当机立断，决定开一家棒棒鸡店。 何小丽从小在东北长大，并不会做棒棒鸡。最开始的时候，她自己在网上学习一些制作技术，但制作出来的产品都不如人意，而且还浪费了不少原材料。她心疼地把做好的棒棒鸡分给亲友，不能吃的喂了狗。不服输的何小丽四处拜师学艺，后来她到成都加盟了侃膳斋棒棒鸡，报名学习了棒棒鸡技术培训。工夫不负有心人，经过一番苦练，她终于娴熟地制作出了一道道美味的棒棒鸡产品。 就这样，何小丽加盟了侃膳斋棒棒鸡。据何小丽说，自从自己的侃膳斋棒棒鸡店开起来后，生意特别好。尤其是每逢节假日，订单雪片一样飞来，棒棒鸡甚至供不上卖，何小丽只能连夜加班。冬天，冰冷的天气冻得双手又红又肿；夏天，身上长满了痱子，晚上洒点痱子露，白天照样干，别人吹着空调还嫌热，她在工作室里一干就是十几个小时。 何小丽棒棒鸡店的名气在当地打响后，何小丽又敏锐地发现，自己的销售渠道太单一。后来她又自己不断开发了一些新的经营渠道。在丈夫的协助下，何小丽还用上了网络营销，拥有了自己店的网页，访问的人络绎不绝。而且还有不少姐妹找到她，她热情地提供就业机会。 做事先做人，何小丽时常教育员工要讲究诚信。2011年，员工赵娟曾拾到一个贵重的手机，退还了失主。一名客人把装有巨额现金的公文包遗忘在棒棒鸡门市部，营业员向她汇报后，她想尽办法联系失主，失主感动得要重谢，她笑着摇头，分文不收。从失业女到小老板，何小丽的创业之路坎坷艰难，又其乐无穷。如今，何小丽的芳名有着非凡的亲和力，成了当地失业人员再就业的引路人。结束语：如今全球的经济都不景气，国内经济增长速度也减缓了。如果做生意，笔者认为熟食行业是不错的。虽然表面上各类餐饮店早已比比皆是，但民以食为天，熟食行业背后的潜力，远远超出了人们的想象。而且人们生活节奏越来越快，对熟食的需求越来越大。川味熟食在成都以外的市场，空白大，竞争小，消费人群广，相信只要经营得当，盈利轻易而举！