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关于金士百啤酒集团公司 一、实习目的 实习是一种实践，是理论联系实际，应用和巩固所学专业知识的一项重要环节，是培养我们能力和技能的一个重要手段。这次对金士百啤酒集团公司金士百啤酒集团公司金士百啤酒集团公司金士百啤酒集团公司是2000年4月重新改组的集团企业公司始建于1985年，凭借得天独厚的地理优势现代化的技术设备和管理模式不久便跻身于中国啤酒行业十强之列，是我国啤酒行业首家获得ISO9002国际质量保证体系认证的单位。公司注册资本6.25亿元人民币，现有员工1300人，占地面积45万平方米，建筑面积8万平方米，年设计生产能力30万吨, 拥有二条纯生啤酒生产线，二条瓶装线，是东北地区最大的啤酒生产企业之一。公司的产品主要包括D牌、金士百、顺牌、甲天泉、凯宾等五个品牌，金士百啤酒金士百啤酒集团公司的核心品牌，技术和原料均达到国际先进水平，一直以清爽的口味始终如一的品质和优质的服务，不断赢得消费者的赞誉畅销东北、华北等地。金士百啤酒集团公司金士百啤酒集团公司天然纯净、品质优良、无污染仙马泉公司拥有自己的麦芽生产车间，生产的麦芽质量稳定，可满足绝大部分生产需要，保证了啤酒口味的恒定。啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、罐装四个部分在计算机及检测设备的配合下，借助监控组态软件平台实现生产过程温度、压力等参数的精确调节，确保生产工艺要求。糊化质量第一、用户至上金士百啤酒集团在总经理卢宪臣的正确领导下，使企业保持了一种持续发展，与时俱进的状态，企业也由此产生了一股强大的凝聚力，经过团队的共同努力，以非凡的创造力和进取精神，屡获殊荣。公司先后获得了“中国经济企业五百强”、“科学进步奖”等称号。如今金士百啤酒集团正以战略管理为核心，以消费者的真正需求为目标，发展啤酒产业，重视品牌价值重视公司整体价值 四、实习心得 通过本次实习，使我们我国现代酿造技术和现代化流水机械化生产简单了解啤酒的制作工艺和简单流程了解我国企业的发展道路和未来前景，调整自身的素质，吉林金士百啤酒集团公司已经走过了19年发展历程，曾有过独领全省同行业风骚的辉煌也有过中英合资的困惑与痛苦。2000年3月金士百从英国人手中以900万美元购回55%的股权独立运营后，一年一个新台阶。从2001年开始，金士百啤酒集团公司又重新登上吉林省啤酒行业产销量、利润、服务、品牌知名度、个人收入、综合素质及能力第一的宝座。金士百啤酒公司迅猛的发展速度和势头令业内外人士震惊在与生产原料和设备供应商打交道时，公司要求员工一定要做到“诚信第一”、“不许拖久货款”、“不许差客户一分钱”， 金士百啤酒集团公司刚刚并购原梨树天龙酿酒厂，就为原职工补发了以前企业所拖欠的4个月职工工资，并为原厂职工安排了工作。持之以恒的诚信优秀，让金士百赢得了民心、赢得了信誉、赢得了市场，也赢得了尊重。金士百公司从管理到工艺在严格管理的基础上，非常注重实效，讲究效率，不求做大、只求做强，走出了一条自强之路，给其他啤酒企业做出了较好的榜样。 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 学 生 实 习 报 告 共 5 页 第 2 页