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- 2017-09-15 发布于山东
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第2单元
研究物质的实验方法
单元分析
一、内容分析
第二单元介绍了过滤、结晶、萃取、分液、蒸馏和层析等研究物质常用的实验方法,在教学中值得注意的是不能仅让学生将注意力放在基本实验技能上,而应让学生体会化学家研究物质的一般方法,即首先考虑的是怎样从混合物中把这种物质分离出来,再进行分析、检测,研究其组成、结构。研究过程中既要用到定性分析的方法,也要用到定量分析的方法。教学中尽可能让学生自主探究,理解分离混合物的一般思路和各种分离方法的本质,在初中已有知识的基础上要让学生初步学会实验方案的设计。
本单元各知识点之间的联系如下图所示:
自然界中的物质虽然丰富多彩,但主要是以混合物形式存在的。要研究某种具体物质的结构和性质,首先要将混合物的各种成分分离开来。本单元引领学生学习研究物质的一些基本实验方法——物质的分离、提纯和检验。有些混合物凭外观可以明显看出性质差别,例如悬浊液可以用过滤的方法加以分离;乳浊液则可以静置后分液。有些混合物的外观看不出各组分的性质差别,例如氯化钠溶液,分离这样的混合物可以用蒸发或者蒸馏的方法。而痕量的混合物还可以通过层析法分离。混合物分离后得到的组分到底是什么?化学反应获得了什么产物?在这些问题的驱动下,人们又不断研究各物质的特性,探索着检验物质的各种方法。这样的编排一方面强调实验研究方法对学习化学的重要性,另一方面在后续的学习中这些方法会在不断的运用过
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