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SC/T2004.2-2000
前 言
本标准规定的皱纹盘鲍苗种的规格、质量要求主要依据是我国的科研成果、生产经验、销售状况和
实测数据。本标准的制定和实施有利于加强对皱纹盘鲍苗种的检测,提高苗种质量,促进皱纹盘鲍增养
殖事业的发展。
本标准由农业部渔业局提出。
本标准由中国水产科学研究院黄海水产研究所归口。
本标准由中国水产科学研究院黄海水产研究所负责起草。
本标准主要起草人:燕敬平、于东祥、杨爱国、方建光、王建伟。
中华人民共和国水产行业标准
皱纹盘鲍增养殖技术规范
Sc/T2004.2-2000
苗 种
Mariculturaltechnologicregulationofabalone
-Seedling
1 范围
本标准规定了皱纹盘鲍(HaliotisdiscushannaiIno)苗种的规格、质量要求、检验方法和运输要求。
本标准适用于皱纹盘鲍苗种的生产和销售。
2 引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均
为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB11607-1989渔业水质标准
3 定义
本标准采用下列定义。
3.1壳长 shelllength
壳顶后端边缘至头部壳前缘的距离。
3.2规格合格率 rateofqualifiedindividualsforspecifications
符合规格要求的个体占苗种总数的百分比。
3.3伤残个体 woundandbrokenindividuals
壳损、软体部受伤的个体。
3.4 伤残率 rateofwoundandbrokenindividuals
伤残个体占苗种总数的百分比。
3.5 畸形个体 deformedindividual
苗种壳不规则(呼吸孔相连、生长纹排列异常的状态)的个体。
3.6 畸形率 rateofdeformedindividuals
畸形个体占苗种总数的百分比。
4 苗种规格分类
苗种规格分类应符合表1的要求。
表 1苗种规格分类
小规格苗种 中规格苗种 大规格苗种
}lasnL.K 1.OGL2.0 2.0(L3.0 L)3.0
中华人民共和国农业部2000一02一22批准 2000一04一01实施
SC/T2004.2-2000
5 质t要求
5门 感官要求
a)壳呈绿色或红褐色;
b)活力强;
c)软体部肥满。
5.2 规格合格率、伤残率和畸形率
规格合格率、伤残率和畸形率应符合表2的要求。
表 2 皱纹盘鲍苗种规格合格率、伤残率和畸形率要求
苗种类别 /]、规格苗种 } 中规格苗种 } 大规格苗种
规格合格率 )98
伤残率、畸形率之和 G2
6 检验方法
6门 感官检验
把样品置于暂养池内,逐项观察检验。
6门 1鲍壳颜色检验
用感官直接检验。
6.1.2 活力检验
在自然光或强光下,把附有苗种的波纹板阴面朝上,大于60%的个体在30s内开始爬向背面;或将
苗种腹面向上,大于60%的个体30s内能翻转过来,为活力
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