不同施氮水平对南方早稻氮素吸收利用和其产量和品质的影响.pdfVIP

中国农业科学 2004,37(4):490-496 ScientiaAgriculturaSinica 不同施氮水平对南方早稻氮素吸收利用及其产量和品质的影响 江立庚’，’，曹卫星’，甘秀芹’，韦善清’，徐建云’，董登峰’，陈念平’，陆福勇’，秦华东’ (南‘京农业大学/农业部作物生长调控重点开放实验室，南京 210095;2广西大学作物栽培学与耕作学省级重点开放实验室，南宁 530005) 摘要:在大田不同施氮条件下，研究了3个水稻品种的氮素吸收利用效率及其对产量和品质的影响.结果表明， 施氮量增加，水稻氮素积累总量增加，而氮素的生产效率和收获指数下降。相同施氮量条件下提高穗肥比率，氮素 积累量及其回收效率和运转效率增加，而氮素生产效率下降。不同施氮条件下水稻氮素吸收利用效率的变化对产量 和品质性状产生重要影响，稻米蛋白质含量随氮素积累量增加而显著增加，随氮素生产效率提高而极显著下降;I 白米率及面积随氮素收获指数增加而显著提高。穗数随氮素积累量增加而显著增加，随氮素收获指数和氮素生产效 率增加而显著下降;结实率随氮素生产效率增加而极显著提高，随氮素积累量增加而显著下降。 关键词:水稻;氮素利用效率;氮肥运筹;产量;稻米品质 NitrogenUptakeandUtilizationUnderDifferentNitrogen ManagementandInfluenceonGrainYieldandQualityinRice JIANGLi-geng,2,CAOWei-xing,GANXiu-gin2,WEIShan-ging2,XUJian-yun2,DONGDeng-feng2, CHENNian-ping2,LUFu-yong2,QINHua-dong2 (’KeyLaboratoryofCropGrowthRegulation,MinistryofAgriculture/NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095; zKeyLaboratoryofCropCultivationandFarmingSystemofGuangxiProvince,GuangxiUniversity，Nanning530005) Abstract:FieldexperimentswereconductedtostudyNuptakeandutilizationunderdifferentNratesandpaniclefertilizer distributionratios(PFDR)andinfluenceongrainyieldandqualityinthreericevarieties.ResultsshowedthathighNrateincreased totalNaccumulationandreducedNproductionefficiencyandNharvestindex.UnderthesameNrate,greaterPFDRincreased totalNaccumulation,Nrecoveryefficiency,NtransportationefficiencyanddecreasedNproductionefficiency.ChangesofN uptakeandutilizationunderdifferentNmanagementhaveanimportantinfluenceongrainyieldandquality.IncreaseofN accumulationincreasedproteincontentingrainsandeffectivepanicles,butreducedseedsettingrate.Ndrymatterproduction efficiencyincreasedwithincreaseofseedsettingrate,proteincontentsingra