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第32卷第1期 中南民族大学学报(自然科学版) V01．32NO．1
2013年3月 JournalofSouth—Central for Mar．2013
UniversityNationalities(Nat．Sci．Edition)
长阳皱皮木瓜化学成分研究
廖矛川，熊姝颖，杨芳云，葛岚岚
(中南民族大学药学院，武汉430074)
摘要为研究蔷薇科木瓜属植物皱皮木瓜的化学成分，运用现代分离技术对其进行了分离纯化，并用波谱技术
鉴定了其结构．结果表明：从该植物中分离得到5个化合物，其中1个为三萜类化合物，2个为甾醇类化合物，2个
为有机酸类化合物，分别为齐墩果酸、胡萝卜苷拶-谷甾醇、咖啡酸和咖啡酸正丁酯．
关键词皱皮木瓜；提取分离；化学成分；甾体；有机酸
StudiesonChemicalConstituentsfromChaenome跆S
Speciosa
7SFruits
(Sweet)Nakai
Liao Lanlan
Maochuan，XiongShuying，玩昭Fangyun，Ge
of for
(CoHegePharmacy，South·CentrMUniversityNationalities，Wuhan430074，China)
To
Abstract thechemicalconstituentsofChaenomeles modernextraction
study fruits，the
speciosa(Sweet)Nakai’S
andmodern wereusedto the
techniques spectralanalyzer isolateconstituentsand thestructures．Theresults
identify
indicatedthat5 wereisolatedandidentifiedasfollows：one andtwo acids．
compounds tfiterpene，twophytosterolsorganic
areoleanic acidand caffeate
They acid，daucosterol，口一sitosterol，caffeicn-butyl respectively．
Chaenomeles acids
Keywords speciosa(Sweet)Nakai．；isolation；chemicMconstituents；steroids；organic
皱皮木瓜为蔷薇科木瓜属植物贴梗海棠
1 实验部分
[Chaenomeles
speciosa(Sweet)Nakai]的近成熟果
实，为一种常用的中药，含有糖类，挥发油类，黄酮 1．1材料与仪器
类，萜类，有机酸类，氨基酸等成分¨4I，具有舒肝和 皱皮木瓜购买自湖北
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