苦参碱对断奶仔猪腹泻及胃肥大细胞的影响.pdfVIP

动物保健 ·AnimalHealth 2011年 第47卷 第5期 苦参碱对断奶仔猪腹泻及胃肥 大细胞的影响 姚红艳，李诗举，李秀富，王群辉，夏先林，欧德渊 （贵州大学动物科学学院，贵州贵阳 550025） 摘 要：观察日粮添加苦参碱对断奶仔猪腹泻的影响，揭示其防治断奶仔猪腹泻机理。试验采用了16头早期断奶 仔公猪，平均分2组，对照组饲喂基础日粮，苦参碱组饲喂添加苦参碱的日粮，试验期 10d。结果表明：苦参碱组腹 泻率(0%)显著低于对照组（75%）（＜0.05）；苦参碱组仔猪胃底部（118.7±18.1）、胃贲门区（146.7±12.6）和幽门 区黏膜 （172.8±10.3）肥大细胞数显著 （＜0.01）或极显著 （＜0.01）高于对照组的 （80.3±7.5、96.8±5.9和 2 107.9±7.6）个/mm；苦参碱组胃底部黏膜组胺含量显著（＜0.05）高于对照组，表明日粮添加苦参碱稳定胃黏膜 肥大细胞可能是其防治断奶仔猪腹泻的重要机理之一。 关键词：苦参碱；腹泻；肥大细胞；组胺；断奶仔猪 中图分类号：S828.5 文献标识码：B 文章编号：0258-7033（2011）05-0052-03 断奶仔猪腹泻会导致仔猪营养吸收不良及生长 猪（5.7±0.8）kg16头，平均分成 2组，每组 8个重 受阻，甚至死亡，严重影响养猪生产，其可能与断奶应 复，对照组饲喂不含任何抗生素的基础日粮（玉米- 激、日粮过敏抗原、病原感染及饲养管理不当等因素 豆粕型，遵义金鼎农业科技有限公司）。苦参组在基 [1] 础日粮（不含任何抗生素）中添加50mg/kg苦参碱粗 有关 。许多研究表明，苦参碱（Mat）具有抗菌、抗寄生 [2] 提物。仔猪实行早期断奶，在产后7d给予教槽料， 虫和抗病毒的作用 。苦参碱对大鼠胃黏膜损伤有显 [3] 18～19d开始半隔离式断奶，21d正式断奶；试验 著的保护作用，通过抑制肠蠕动而发挥止泻作用 。胃 酸分泌不足是引起断奶仔猪腹泻的重要原因，组胺 从21日龄开始，试验期 10d。饲养期间按猪场常规 主要来源于肥大细胞，是调节胃酸分泌的关键物质, 免疫程序进行免疫；每天观察记录仔猪粪便情况，以 [4] 粪便不成形判定为腹泻，腹泻率=腹泻头数/供试 是所有刺激胃酸分泌介质作用的最后途径 。所以， 本试验通过日粮中添加苦参碱，观察其预防断奶仔 猪总头数×100%。 猪腹泻的效果，探讨仔猪胃肥大细胞及组胺含量的 1.3 肥大细胞染色计数 每组抽取5头进行剖杀， 变化，以期揭示苦参碱防治断奶仔猪腹泻机理。 取胃贲门区、胃底部和胃幽门区组织用 Carnoy’s液 （60%乙醇、30%氯仿、10%冰醋酸）进行固定，梯度 材料与方法 酒精脱水，石蜡包埋，制 6m石蜡切片，甲苯胺蓝 1.1 苦参碱的提取 按参考文献采用热浸法提取。 染色，树脂封片，显微镜下观察肥大细胞分布情况。 苦参购自贵阳三桥药材市场；用微型植物粉碎机将 采用网形接目测微器计数胃黏膜肥大细胞，随机计数