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维普资讯 ·296· 中国马铃薯，第21卷，第5期，2007 中图分类号：$532；$318 文献标识码：A 文章编号：1672—3635(2007)05—0296-04 北方一作区马铃薯大垄栽培模式的应用现状及推广前景 陈伊里，石 瑛，秦 昕 (东北农业大学，哈尔滨 150030) 摘 要：针对北方一作区马铃薯大垄栽培模式的研究及应用情况进行调研，明确了应用该模式提升马铃薯产量 及品质的理论基础，列举了2007年大旱之年黑龙江省马铃薯生产中应用大垄栽培模式获得显著效果的高产示范范例， 总结提炼出大垄栽培模式的操作技术要点，同时对北方一作区推广马铃薯大垄栽培模式应该注意的几方面问题提出了 具体建议。 关键词：马铃薯；北方一作区；大垄栽培模式 中国是世界上马铃薯生产第一大国，栽培面积 表 1 北方一作区马铃薯种植面积、总产量及单产 占世界的四分之一，但鲜薯产量只占世界的五分之 与全国的比较 (2005年) 一 ， 单产水平不足世界马铃薯的平均产量，仅为发 达国家产量的三分之一。相比较而言，水稻、玉米 和小麦的单产水平却远远高于世界的平均产量。因 此，尽快提高我国马铃薯的鲜薯产量 ，尤其是马 铃薯主产区的单产水平和品质是保证我国马铃薯 产业健康发展、确保粮食安全和农民增收的重要 举措 ，也是落实农业部2006年9号文件的具体步 骤之一。 1 现状分析 根据 2005年我国农业统计资料，全国马铃薯 种植面积约500万 hmz，总产量 7090万t，单产 (667m2)969kg，北方一作区种植面积前 l0位的 省区有：内蒙古 、甘肃、山西 、黑龙江 、陕西 、 河北、宁夏 、吉林 、辽宁和青海 ，马铃薯种植面 积为 245万 hm，约 占全国马铃薯栽培面积 的 49％；总产量为 34万t，占全国马铃薯总产量的 北方一作马铃薯主产区的特点是典型的旱作农 49％；平均单产 为945．6kg，低于全国的平均水 业区，经济欠发达，人少地多，全生育期短，一年 平 1【](见表 1)。因此，北方一作马铃薯产区单产水 一 熟，传统农业耕作方式；高海拔或高纬度，日照 平的提高是制约我国马铃薯产业发展的核心。 长、昼夜温差大，年降雨量少，春季干旱 、集中降 雨期与马铃薯结薯期同步，马铃薯是当地的优势作 收稿 日期：2007—09-20 物，也是当地农民依赖生存和致富的作物；马铃薯 基金项 目：黑龙江省科技计划项 目(GB06B108—1) 加工企业密集，但精细加工欠缺；种薯与商品薯不 作者简介：陈伊里(1947一)，男。教授，主要从事马铃薯育种 及栽培研究。 分，专用品种不专用，脱毒薯利用率不高，种植粗 维普资讯 北方一作区马铃薯大垄栽培模式的应用现状及推广前景——陈伊里，石 瑛 ，秦 昕 放，单产量低，总产不稳，农田基本建设不全，农 光合器官的形成，为块茎的高产奠定了基础。 药、化肥资金投入不够等因素制约着马铃薯产业的 3 大垄栽培的生产应用和示范 发展。 马铃薯大垄栽培的技术不是我国的首创 ，在发 2 大垄栽培可显著提高马铃薯产量和品质 达国家已经是习惯的种植模式。我国中原二作区