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2013年第1期 蜜 蜂 杂 志 (月刊 ) JOURNAL OF BEE (Monthly) 12
●l镯|朱警程
谈活框活格养蜂法生产技术推广与中国蜂业发展
王英君 ,杨金贵 z,赵慧远 ,姚 鑫
(1.河南省三 门峡市农广校 ,河南 三 门峡 472000;2.山西省平陆县坡底 乡尖坪村 ,山西 平 陆 044333)
辞 旧迎 新 ,历 史 车 轮跨 人 2013年 。笔 者 浮 想联 交通条件及 自产 自销市场 ,适合采用多元化 、各种规
翩 ,回忆 自己活框活格养蜂法生产技术 的形成和产 品 格 的蜂产 品 ,自己就地制作巢脾 ,饲养蜜蜂 ,生产加
成 功 的历程 ,虽是很 辛苦 ,艰 难 曲折 ,但所 感 只不 过 工 、包装 、销 售 自己的蜂 产 品 。
是生活艰苦 、条件恶劣而 已: 自己就是从艰难 困苦 的 大规模蜂场 ,采用大转地放蜂饲养生产方式 ,一
环境 中成长过来 ,这不足为奇 。如何将 活框活格养蜂 般蜜源条件优越 ,面积大而集 中,分布 区域连片 ,交
法生产技术大面积推广应用和使产 品畅销 ,促进 中国 通条件便利 ,适合现代养蜂业企业组建运行模 式 ,进
蜂业发展?我通过 2012年和蜜蜂杂志社及河南省三 门 行工厂化生产 、制作巢脾 ,养蜂场专一饲养 、管理蜜
峡市农业广播 电视学校 同仁 的共 同努力 ,取得初步成 蜂 ,让蜜蜂采集花蜜 、花粉 ,酿制成成熟巢房花粉脾
功 。笔 者体 会 到 ,完 成这 一 步要 比初探 生产 技术 形成 后 ,再 由工厂加工包装销售 ,多 以大规格为主 。
与产 品成功艰辛得多。在这一元复始开端之季 ,再笔 以上 2种方式 ,笔者认为是 中国蜂业发展 的方
耘干众 ,以求达 到共 同努力奋斗 、事业成功的 目的。 向 ,是摆 脱 中国蜂业 现实 困境 的一条 可行 之路 。
1活框活格养蜂技术与当今中国蜂业发展相适应 活框活格养蜂法所生产各种类型蜂巢蜜与一般活
框养蜂生产 的蜂巢蜜 ,结构特点是蜂巢蜜不与木框相
活框活格养蜂技术是 针对 中国蜂业 当今产 品陈
连接 ,其 中间没有穿铁丝 ,在蜂蜜主产 区采用工厂化
旧、造假颇多 、生产技术迟滞等 问题 ,在符合蜜蜂生
流水线加工工艺生产 、加工 、包装 出的蜂蜜成本会更
物学特性 的基础上 ,在活框 内增设活格用 以繁殖和采
低 。活框活格养蜂法生产 的巢蜜是天然成熟蜜 ,只需
集 花粉 、蜂 蜜 。在长期 生产 实践 中 ,创新 、试 验 、总
要与巢脾分离 、过滤 、包装 ,无 需其他工艺设备 ,如
结完善促使活框活格养蜂法成套生产技术形成 、产 品
现行 的浓缩蜂蜜 的机械设备 。
成功 。其产 品是纯天然 、无任何物质再加工 、没有污
2.3 巢房花粉 (蜂粮)
染 的绿色食 品。活框活格养蜂技术适用于小规模蜂场
巢房花粉是蜜蜂产 品中,营养成分高 、数量 多 的
采用工厂化造脾 ,专一饲养蜜蜂 ,把花蜜酿制成熟
一 种 。多年来 已有很 多养 蜂志 士 ,如湖北 洪湖 固师傅
后 ,工厂 回收产 品包装 ,以及对各种蜂产 品进行深加
很早就立 志于开发此产 品。使用活框巢脾及 穿铁丝和
工 ,升级 换代 。
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