李伟的“敢做”成就了今天的思念食品.pdf

锐 ·姿态 创业族 投稿信箱: f an0371@126. com 李 伟 的 “敢 做 ” 成 就 了 今 天 的 思 念 食 品 文/ 成 企 一切源于挑战 在对方到郑州进行最后一次考察 年正值香港回归，记者出身的李伟给 19 9 0年 ，从郑州大学新闻系毕 时，李伟从朋友那里借了200 0元钱， 自己的企业取名为 “思念”。一则庆 业的李伟踌躇满志地做过公务员、记 在郑州最高档的酒店请对方吃饭，甚 祝香港 回归祖 国的怀抱；二来汤圆也 者，几年之后，辞职下海。先后卖过 至不惜投其所好 ，和一帮哥们儿在餐 代表了团团圆圆的美好希望 。 芝麻糊、开过电子游戏厅、做过苹果 桌上绞尽脑汁跟对方大侃足球 。结果 当时，三全 已经如日中天 ，产 牌牛仔裤 的代理商。他说： “我对经 对方心花怒放，当场决定让李伟 “试 值过亿 ，在郑州带动 了一批企业的发 营新项 目有着特殊爱好 。”其实，这 试”。 展。对于不懂技术、没有销售渠道、 些小生意并没有给李伟 的生活带来大 这一 “试 ”就一发不可收拾。李 周转资金也少 的李伟来说，不要说和 的转机， “只是找到一些做生意的感 伟不仅通过经销和路雪积累了一笔可 三全竞争，就是和那些起步稍早的中 觉罢了”。 观的财富，也给他后来进入速冻食品 小企业抢口饭吃都很难，因此 ，李伟 19 9 6年 ，李伟才真正找到一个 业提供 了条件——当时和路雪在河南 只能把主要精力放在生产上 。 发展的契机。当时联合利华生产的和 给李伟配备 了5辆冷冻车 ，并建造了 到1998年农历正月十五元宵节的 路雪冰淇淋开始在北京、上海 、广州 上千立方米的冷库容积。 前几天 ，思念汤圆的库存量已经达到 等大城市畅销，百乐宝 、可爱多、梦 “虎口夺食”，挑战行业巨头 了几百吨，由于没有名气，产 品根本 龙、千层雪等冰淇淋一支卖到4 元左 由于冰淇淋是夏季旺销商 品，一 卖不动 。而马路对面早 已闻名遐迩的 右，利润空间非常大。 “要是能做和 到销售淡季，这些冷链资源几乎被闲 三全汤 圆却供不应求，工厂门口等着 路雪的河南总经销就好 了。”这就是 置了。当时，郑州的三全速冻汤圆已 拉货的汽车排 了一两公里，经销商不 当时李伟最想做 的事情 。没想到，这 畅销全 国市场，而汤圆恰恰是冬季的 仅要排队等货 ，还必须现款提货。 一简单的想法，给他后来的发展带来 旺销食 品。 “利用现有 的冷链资源， 眼看元宵节就快到了，尽管三 了莫大的商机。 夏天做冰淇淋，冬天做汤圆，岂不是 全加班加点，但仍然有许多经销商不 由于当时和路雪刚进入 中国市 两全其美的事情 。”头脑灵活 的李伟 能按时提货。李伟看在眼里，决定来 场，仅在一线城市销售 ，像郑州这样 这样想。 个 “虎 口夺食 ”。他派销售人员到经 的二线城市根本不在联合利华 的考虑 19 97 年 ，2 9岁的李伟决定做汤 销商住 的旅馆去游说 ： “思念有货， 之列，因此当李伟跑到和路雪设在北 圆生意 。他留意过往三全食品厂拉货 价格便宜，还可以赊账，拉一点试试 京的总部要求做河南总经销时