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课时3：动植物细胞的比较与细胞的分裂和生长 设计者：上海市徐汇区宛平中学 钱忠韡 背景和教学任务简介： 《动植物细胞的比较与细胞的分裂和生长》一课是在学生学习了显微镜的使用方法、洋葱内表皮细胞临时装片制作的基础上而开展的，其目的在于承接第三单元前半部分内容，过渡到对于动植物细胞的简单比较，从微观角度——细胞的层面，开始讲述人体的生长发育过程，为后面教学内容作铺垫。 在本节课之前，学生已了解了一般细胞的结构，包括：细胞膜、细胞质、细胞核。又通过使用显微镜观察了洋葱内表皮细胞临时装片和人体口腔上皮细胞永久装片，所以，本课的教学任务是一个总结、归纳、比较的过程，找出动植物细胞的异同点。之后的细胞的分裂与生长，既是旧知识的终点，也是新知识的起点，打开了从细胞角度谈人体生殖、生长、发育的大门，所以此内容的教学任务在于知识的承接与铺垫。 教学目标： 1．巩固显微镜的相关知识，掌握显微镜的使用方法。 2．使用显微镜观察动植物细胞永久装片，比较动植物细胞的显微结构，找出结构上的异同点。 3．观察洋葱根尖细胞，了解细胞的分裂过程，感受细胞分裂对于生物体的意义。 三、教学重点和难点： 【重点】 1．显微镜的使用方法。 2．动植物细胞结构上的异同。 突出重点的方法： 通过显微镜观察动植物细胞的永久装片的活动，由学生自己找出动植物细胞结构上的异同点，并初步讨论不同之处对于动植物细胞或个体的意义，提高学生对于动植物细胞结构的识记效果。并针对基础比较好的学生，进一步探讨不同点的意义，提高他们的学习兴趣，满足他们的求知欲。由于是需要通过自己的观察，总结出结构上的异同点，也考验了学生的显微镜使用基本功，在实际操作中，往往能够发现问题，帮助教师及时地、有针对性地予以指导。 【难点】 1.正确规范的显微镜使用方法。 2.细胞的分裂和生长的意义。 突破难点的方法： 活动二——观察洋葱根尖细胞显微图的安排，是让学生了解细胞的分裂过程。而原先打算用影片的形式来呈现细胞的分裂过程，但是有别于学生的亲自动手观察，容易造成走马观花的教学效果，学生很难从连贯的影片中，提炼出细胞分裂的各个片断，所以，改为观看洋葱根尖细胞的永久装片显微图，一方面，能还原出知识点的真实性、比较直观。另一方面，学生对于观看显微镜照片，很感兴趣，将一个真实的微观世界呈现在学生眼前，更具说服力。再者，洋葱根尖细胞装片的显微图能够展现从微观到局部到整体的生物体的结构层次，学生在了解细胞的增殖过程时，更能感受这一生命现象对于整个个体的重要性，为之后的性细胞与人体的生殖等内容教授，埋下伏笔。 四、教学流程： 五、活动设计： 活动一：显微镜观察、比较动植物细胞的结构。 活动目的：巩固显微镜的使用方法，训练基本的科学研究技能。亲自动手观察，找出动植物细胞结构上的相同和不同之处。 活动器材：显微镜、洋葱内表皮细胞永久装片、人体口腔上皮细胞永久装片。 教学内容 学生活动 教师活动 意图说明 观察动植物细胞永久装片 观察，做简单的记录，填写活动3.5的表格 根据观察结果，填写实验记录单 指导学生观察人体口腔 上皮细胞永久装片和洋 葱表皮细胞永久装片巡 视并根据观察的内容 填写活动3.5的表格 熟练显微镜的使用。根据亲眼所见，真实的观察结果，加深学生对动植物细胞的异同点的认识。 探讨：细胞壁的作用 倾听后思考回答问题 与其他学生进行简单的交流 根据不同学生的知识 平、理解能力，对前 后四人的学生讨论巡视 并予以辅导。 初步了解动植物细胞结构上不同的原因。初探植物细胞细胞壁的作用。 活动二：观察洋葱根尖细胞显微图 教学内容 学生活动 教师活动 意图说明 观察洋葱根尖细胞显微图 直观观看洋葱根尖细胞的分裂过程 辅导学生在观察中，找出根尖细胞分裂过程中的各个片断，有意识地勾勒出细胞分裂的主要步骤。（教师在学生观察一段时间后，出示图例：细胞的分裂过程） 洋葱根尖细胞能较好地呈现细胞的分裂过程，体味细胞分裂对于生物个体生长的意义。 活动目的：观察洋葱根尖细胞，生动再现细胞的分裂与生长过程，了解细胞的增殖过程。 活动器材：洋葱根尖细胞显微图、投影仪。 六、学习单： 班级 姓名 日期 一、记录与比较： 比较项目 植物细胞 动物细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液 泡 注：有用“√”表示，无则用“╳”表示。 二、分析与总结： 植物细胞与动物细胞的结构上的 相同之处 不同之处 三、自我评估