食品机械与设备第八章食品成型机械与设备.pptVIP

一、冲印式饼干成型机 （一）结构 （1）压片机构 （2）冲印成型机构 一、冲印式饼干成型机 （二）冲印成形原理 一、冲印式饼干成型机 （三）生产能力 二、辊印式饼干成型机 （一）结构 二、辊印式饼干成型机 （二）辊印成型脱模机构原理 二、辊印式饼干成型机 二、辊印式饼干成型机 （三）辊印饼干成型机的传动原理 三、辊切式饼干成型机 （一）结构 （二）辊切成形原理 三、辊切式饼干成型机 第三节 搓圆成型机械与设备 1 2 伞形搓圆机 锥桶形搓圆机 3 输送带式搓圆机 4 盘式馒头搓圆机 一、伞形搓圆机 （1）结构 一、伞形搓圆机 （2）搓圆成型原理 二、锥桶形搓圆机 三、输送带式搓圆机 四、盘式馒头搓圆机 （一）结构 （二）工作原理 第四节 包馅成型机械与设备 1 2 包馅成型基本方法 灌肠感应式包馅成型机 3 馄饨成型机 一、包馅成型基本方法 （1）转盘式 （2）注入式 （3）共挤式 （4）剪切式 （5）折叠式 一、包馅成型基本方法 二、灌肠感应式包馅成型机 （一）结构 二、灌肠感应式包馅成型机 （二）成型工作原理 （1）棒状成型 （2）球状成型 三、馄饨成型机 二、灌肠感应式包馅成型机 （一）结构 二、灌肠感应式包馅成型机 （二）成型工作原理 Thank you * * * * * * 花卉应用与技术 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 第八章 食品成型机械与设备 模压成型机械与设备 2 搓圆成型机械与设备 3 压延成型机械与设备 1 第八章 食品成型机械与设备 包馅成型机械与设备 4 第一节 压延成型机械与设备 1 2 卧式压延机 立式压延机 3 多层压延机 一、卧式压延机 二、立式压延机 立式压延机两辊轴线所在的平面为水平面，与卧式压延机相比，立式压延机占地面积小，压制面带的层次分明，厚度均匀，工艺范围较宽，但结构复杂。 三、多层压延机 三、多层压延机 第二节 模压成型机械与设备 1 2 冲印式饼干成型机 辊印式饼干成型机 3 辊切式饼干成型机 花卉应用与技术 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 食品机械与设备 * * * * * *