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维普资讯
第5卷 第4期 水 产 学 报 Vo1.5.No.4
1981年 12月 JOURNALOFFISHERIESOFCHINA Dec., 1981
塘堰种稗养鱼的效果及其原理
. 的初步分析
陈洪达 黄祥飞 张水元 王安定 刘巨霞 方榕乐
黄耀桐 沈‘国华 陈云霞
(中国科学院水生生物研究所)
提 要
本文总结了稗草栽培的技术要点和鱼种合理放养的经验,测定了种稗塘堰底土和水中的
氮、磷含量的变化,观察了稗草在分解过程中氮、磷营养物质的释放情况及其对浮游生物增殖
的影响,进而对种稗养鱼的基本原理作了初步的分析。
前 言
随着我国淡水养殖事业的日益发展,对于大规格鱼种的需要量越来越大,但由于养鱼
的饲料和肥料相当缺乏,致使大规格鱼种的培育和成鱼的增产受到了很大的影响。广东
省怀集县Ⅲ、湖北省蕲春县 、武汉市东湖渔场和中国科学院水生生物研究所 ,从挖
掘养殖水体本身的生产潜力出发,利用鱼池、塘堰泥土中的肥力,种植黑藻、水稻和稗草
(Ech~nochloa),待植物生长到一定产量后,用以培育大规格鱼种,收到了显著的效果,促
进了鱼种的增产。
我国各地大多数的鱼种塘堰,在冬春两季半年多的时间内都处在休闲状态,塘堰周转
利用率不高。经过多年养殖的水体,都有比较肥沃的淤泥,但却没有很好地加以利用。稗
草是一种适应性很强,发芽早,生长迅速的禾本科植物,在养鱼塘堰中种植它是很适合的。
为此,我们对稗草进行了较为深入的研究。1976年,在武汉市东湖渔场进行种稗养鱼种
试验。1977~1978年在农林部的支持下我们又与安徽省和湖北省的3O多个单位协作,在
约1千亩的塘堰中进行了比较试验,取得了较好的成绩。实践证明,在塘堰种稗养鱼,是
解决饲料、肥料的一条新途径。
为了进一步提高种稗养鱼的生产效果,测定了土壤、植物体和水体的营养物质的含
量,观察了稗草淹水腐烂过程中的营养物质的释放情况及其对浮游生物增殖的影响,进而
对种稗养鱼增产的基本原理作了初步的分析。
·参加工作的人员还有王建。
317
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318 水 产 学 报 5卷
稗草栽培技术和养鱼效果
(一)稗草栽培技术要点
稗草是一种生长在湿地或浅水中的一年生禾本科植物,其形态特征、生态习性和生长
情况都与水稻相似。由于栽培稗草的目的是收获其鲜草作为养鱼饵料和肥料,而不是收
获其种子,因此稗草的栽培技术有它的一些特点。
种稗塘堰的条件:虽然稗草生长的适应性很强,但为了获得鲜草的高产,要求淤泥层
要厚些,土质要肥沃,对于那些底土较硬的要进行翻耕。塘堰底部要平坦,斜坡较大的可
修整呈梯田式,既扩大了种植面积,又能保持较均匀的水深,有利于稗草的发芽和生长。塘
堰的深度最好在2米以上,以使稗草在淹水时能有足够的水深,这样可以防止在淹水初期
因水量少而造成水体缺氧现象。塘堰面积大小均可,但以数十亩至数百亩为宜。最重要
的是要具备有效的排灌系统,做到及时灌水,及时排水,特别是遇到暴雨时能在三天内把
积水排干,以保证稗草的生长。
播种和管理:稗子的播种季节与水稻相近,在长江流域一带,从4至8月均可播种,
每亩播种纯稗子3—6斤。由粮食部门供应的是杂“稗 ,因此应根据稗子的含量,按比例
增加播种量。贮藏多年的稗子其发芽率很低,不宜使用。为了避免盲目性和不必要的浪
费,可先作发芽试验,以鉴别稗种的好坏。种稗塘堰如当年的稗草已抽穗结实,落入池底
的稗子,待次年春季即可发芽,这样可大大减少稗子播种量。播种前将池水排干,然后把
发了芽或
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