养殖水体中藻毒素污染问题的研究进展.pdfVIP

第2卷第 5期 水 生 态 学 杂 志 Vo1．2．No．5 2009年 9月 JournalofHydroecology Sep．， 2009 养殖水体中藻毒素污染 问题的研究进展 田 娟 ，余博识 ，JamesS．Diana，宋碧玉 (1．武汉大学资源与环境科学学院，湖北 武汉 430079；2．中国科学院水生生物研究所，湖北 武汉 430072； 3．SchoolofNaturalResourcesandEnvironmentUniversityofMichigan，USA) 摘要：在水产养殖过程中，由于一些蓝藻水华产毒藻株的毒性作用 ，给水生生物的生长、繁殖、发育带来严重的影 响和破坏，并间接地威胁食品安全和人类健康。在国内外研究的基础上，阐述了藻毒素对水生有机体的影响。 关键词：水体富营养化；藻毒素；毒性效应；水生有机体 中图分类号：X171．5 文献标志码 ：A 文章编号：1674—3075(2009)05—0099—04 随着水产养殖规模化和集约化以及水产饲料的 的鱼肌 肉中MC浓度接近或超过 WHO推荐的每 日 广泛使用，由此而产生的水体环境氮、磷的污染问题 容许摄人量(0．O4 g／kg)，而在最高时期则达到此 及水体富营养化问题也 日趋严重。养殖水体藻类的 标准的42倍 (337．3rig／g)，可见水华爆发时期的水 大量繁殖，易造成水体溶解氧含量昼夜剧烈波动、水 产品安全 问题令人担忧 。ChenXie(2005)研究 体透明度下降、水体生物多样性降低，并严重影响养 了在我国亚热带富营养化水体中，虾体 内的藻毒素 殖生物正常的生长、发育、繁殖。爆发的蓝藻水华 积累情况。ZakariaAhmed(2006)采用 ELISA法 80％是产素藻株，藻毒素(Microcystins；MC)是水华 对埃及有严重铜绿微囊藻水华发生的E1一Dowyrat渔 蓝藻产生的细胞内毒素，它在细胞 内合成，细胞破裂 场的罗非鱼进行检测，在肠、肝、肾和肌 肉中均检测 后释放到水体中，对水生生物、人类饮用水的安全和 到了 MC，并且 MC含量：肠 肝 肾 肌 肉。 人类健康构成潜在的威胁。特别是在养殖水体中， Ahmed等 (2008)在孟加拉国首都达卡地区的养殖 藻毒素成为新的污染物质，影响鱼类等水生生物的 池塘暴发的蓝藻水华中，分离鉴定了3种微囊藻毒 生长，尤其关系到水产品的食品质量安全 问题。为 素MC．LR、MC．RR和MC—YR，测定毒素含量都远远 保障人类健康，WHO1998年推荐饮用水中总 MC— 超过了世界卫生组织规定的饮用水标准 (1 g／L)。 LR(结合型和游离型)浓度≤1 L，同时推荐每 日 Chellappa等 (2008)则以巴西东北部热带生态系统 容许摄入量0．04 g／kg。为保障居民饮用水的安 中养殖水体暴发的水华为研究对象，采用 HPLC检 全，我国 《生活饮用水水质卫生规范》于2001年规 测已亡的鱼类肝脏等器官中的毒素含量，得出藻毒 定生活用水中MC—LR标准值≤1 g／L，建设部2005 素有可能是导致鱼类死亡的根源；与此同时，Nasri 年颁布实施的 《城市供水水质标准》的非常规检测 etal(2008)报道了阿尔及利亚Oubeira湖在水华暴 项 目中，标准限值同样为 l L。针对养殖水体过 发期问发现龟类死亡的现象，分析结果得出，水华暴 程中藻毒素的污染的问题，各国开展了方方面面的 发期间藻类大量繁殖而释放的藻毒素是龟类致死的 研究。 原因。 另外，杨坚波等 (2007)通过测定太湖水样