高丽人参入华史初探.pdfVIP

圜四圈囫 WENSHITANYUAN 口 暨南大学华侨华人研究院 蔡垂岳 暨南大学医学院中医系 周 畅 摘 要 朝鲜半岛自古以来便与中国保持了极为频繁的文化交流，其中医学的交流也十分活跃。对高丽人参在中国传播情况的 研究，必然有助于中朝医学交流的进一步研究，甚至可以成为中朝文化交流互动研究的另一个突破点。 关键词 中朝文化交流 医学交流 药物 高丽人参 中国应用人参已有上千年历史 ，约成书于东汉时期的 《神农本 生较大变化，百济、新罗取代三韩兴起 ，但可惜 晋《书 ·四夷传》并未 草经》便已明确提及人参的功效。直至现代，人参仍作为中医常用 体现出这一变化，因而东晋时中朝之间的物质交流是否发生较大变 的药物而为普通民众所熟知。人参主要产于我国吉林 、辽宁、黑龙 化，这尚难断定。 江，以及朝鲜半岛、东西伯利亚等地。人参的品种很多 ，如果根据 据此，只能把人参传人中国的时间大概限定在两晋至南北朝齐 产地不同而命名，则分为吉林人参、高丽人参、东洋参、西洋参。但 梁之间，但笔者认为可以大胆推断为是在东晋时中朝政局变化之 国人印象最深的人参品种当属东北(吉林)人参以及高丽人参。作 后 ，尤其是百济兴起并与东晋建立友好关系之后。这种推测有两个 为朝鲜半岛的特产 ，高丽人参在古代就已传人了中国，并被广泛 根据，其一是东晋东渡后南北交流不畅，原产于北方的上党人参无 使用。对其传人的情况进行研究，有利于了解它对中医乃至中国 法进入南方，使其有了另觅参源的需要。其二是陶弘景所称道之朝 文化所产生的影响。这在中朝医学文化交流史上是相当重要的一 鲜人参来 自百济，可能是百济人长于采参之法，并在兴起后向外传 个 内容。然而，学界较少就此 问题进行专门、深入的研究，这不能 播 ，此后朝鲜半岛才有人参的大量采掘以及向外输出；并且百济全 不说是一个遗憾。鉴于此，笔者结合医学典籍及一些相关史料 ，对 盛之时势力遍及汉江流域、忠清道 以及全罗道，也利于其与中国南 高丽人参的传入情况进行初步的探讨。 方王朝的海上贸易。由此两点，高丽人参或是通过对东晋皇室的直 一 、高丽人参的传入时间 接进贡，或是通过官方的贸易，逐渐为中国所了解与认可，其量从少 陶弘景言道：“人参，……生上党及辽东。……上党郡在冀州西 到多，而最终促进了对中国的输出。从东晋到南朝梁代这近两百年 南。今魏国所献即是，形长而黄，状如防风，多润实而甘。世用不入 间，中国医家在应用高丽人参的过程中也更进一步加深了对它的认 服，乃重百济者，形细而坚白，气味薄于上党。次用高丽，高丽即是辽 识。陶弘景对人参的认识，便是建立这个基础之上的。 东。形大而虚软，不及百济。百济今臣属高丽，高丽所献，兼有两种， 二、高丽人参的传入途径 止应择取之尔。”【其中所指高丽人参即为现今的东北人参，百济 早期朝鲜半岛三国只有高句丽以及百济与中国来往较为密切。 人参则为朝鲜人参，亦即是现今所称高丽人参，则当时南朝所用人 高旬丽与北朝相邻，向中国进贡达百余次日。至于百济，在东晋南北朝 参已有三种，上党人参、东北人参以及高丽人参，而且对各种人参之 时其与中国来往有33次，其中东晋南朝有26次，与北朝有7次 。如 优劣已有相当明确的认识。这是笔者所看到的关于高丽人参在中国 此频繁的政治往来，再结合上引陶弘景 “百济今臣属高丽，高丽所献， 应用的最早记载。据此可知，南朝梁代时高丽人参便已传人中国，并 兼有两种，止应择取之尔”之言，可以推测南北朝之时高丽人参进入 已占有重要地位。那么，其传人当在此前更早。可惜史书中却并未对 中国是以官方贸易为主，所 以说应在其所 献“”中择取优者。 其传人有明确说法，使后人不得不从零散史料中去探索这一问题。 隋唐之后 ，由于中国国势强盛，中朝之间有了更密切的往来。仅 成书于汉和帝永元十二年(1oo)~O安帝建光元年(121)的 说《文 以新罗为例，其统一朝鲜半岛之后，尽管一度与唐朝兵戎相见，但大 解字》记载：参“，山林切。人参，药草，出自上党。从草，浸声。”12145许 体上仍保持了良好的关系，向唐朝贡达 126次之多，其中玄宗开元 慎只言人参产于上党 ，则当时中国所用人参仍是以上党人参为主。 二十二年献人参达二百斤… ，懿宗咸通十年 (新罗景文王九年)献 以此为根据 ，高丽人参传人中国的时间应不会早于东汉中期。在三 人参一百斤 “ 。而 《证类本草》中引唐《本草》注日：“人