三氯甲烷和乙醇对转基因成分检测的抑制.pdfVIP

第37卷第5期 2011年 9月 中国测试 Vo1．37 No．5 CHINA MEASUREMENT ＆ TEST September，2011 三氯甲烷和乙醇对转基因成分检测的抑制 王 东 ，宋 君 ，尹 全 1,2 陶 李 一，雷绍荣 一，刘 勇2 (1．四川省农业科学院分析测试中心，四川 成都 610066； 2．农业部转基因植物环境安全监督检验测试中心(成都)，四川 成都 610066) 摘 要：该文以抗除草剂(CP4-EPSPS)转基因大豆GTS一40—3—2为材料，在Lectin基因的扩增体系中设置不同浓度 梯度的三氯甲烷、乙醇，模拟这2种有机试剂残留，探讨三氯甲烷、乙醇在转基因成分检测中的抑制作用。结果表明： 在 PCR反应体系中三氯甲烷的摩尔浓度t3．77molL／时，能完全抑制PCR反应；乙醇的摩尔浓度1．39mo1／L时。PCR 反应彻底被抑制。 关键词：转基因食品安全；三氯甲烷；乙醇；抑制作用 中图分类号：TQ214；TS207．3 文献标志码：A 文章编号：1674—5124(2011)05—0056—03 Inhibitingeffectsofchloroform andethanolonGMo detection WANGDong ，SONGJun ，YINQuan ，TAOLi～，LEIShao—rong ，LIUYong~ (1．AnalysisandTestCenter，SichuanAcademyofAgricultureScience，Chengdu610066，China； 2．NationalCenterforEnvironmentalSafetyInspectionofTransgenicPlants，MOA(Chengdu)， Chengdu610066，China) Abstract：The differentconcentration ofchloroforiB and ethanolwere designed in the PCR of lectingeneofgeneticallymodifiedsoybean (GTS一40—3—2)inordertoinvestigatetheinhibitory effectsofchlorofo1311and ethanolon the quality PCR ofgenetically modified organism detection． The resultsshowed PCR wasinhibited when the concentration ofchloroform wasgreater than or equalto3．77mol／L andwhen thatofethanolwasgreaterthan 1．39 mol／L in thereaction system． Keywords：safetyofGM ofod；chloroofrm；ethanol；inhibitory effect O 引 言 因产品的检测鉴定已成为各主要贸易国的一项重 随着近年生物技术的迅猛发展，大豆、玉米、棉 要工作I4J。 花、油菜等 100多个转基因作物品种已经商业化 在转基因成分检测的DNA分离纯化过程 中， 种植 1【]。据不完全统计 ，由转基因作物加工生产的 三氯 甲烷和 乙醇往往不能完全除尽而成为后期 转基因食品约达4000种I2J(其中豆制品最多)，包括 PCR反应的抑制剂。迄今，关于三氯甲烷和乙醇这 部分食用油、酱油、番茄酱、薯条(片)、玉米片、汉 2种有机试剂在转基因食品安全检测中的抑制作用 堡包等。转基因产品的食用安全问题 ，虽然一直受 未见报道。该文以抗除草剂(CP4一EPsPs)转基因大 到世界各国政府和公众的极大关注[3]，但 目前没有 豆(GTS40—3—2)为研究材料，模