水分胁迫对桶栽冬小麦产量和品质的影响.pdfVIP

维普资讯 2008年 6月 灌溉排水学报 第27卷第3期 JournalofIrrigationandDrainage 文章编号 ：1672—3317(2008)03—003l一03 水分胁迫对桶栽冬小麦产量和品质的影响 宋 妮，孙景生，黄修桥，刘祖贵，申孝军 (中国农业科学院农 田灌溉研究所 ，河南 新乡453003) 摘 要：通过对桶栽冬小麦在拔节期和灌浆期设计不同水分胁迫处理，研究了不同程度、不同时期水分胁迫对冬小 麦产量和品质的影响，分析了产量和品质的相关关系。结果表明，灌浆后期干旱可明显提高小麦品质，当籽粒蛋 白 质含量在 l4 ～16 之间时，高产和优质的矛盾不突出；拔节、灌浆期任何程度的水分胁迫都将导致产量下降，重 度胁迫下降幅度较大；拔节期干旱对有效穗数 、穗粒数和产量影响大，而对千粒重影响最敏感的时期是灌浆期，拔 节、灌浆生育后期胁迫处理对产量及其构成因子的影响比前期 小；灌浆期土壤相对含水率控制在 55 ～7O 之 间 可实现节水、高产 、优质三者的协调统一 。