《设施园艺学》教案5_设施内园艺作物的育苗技术.pdfVIP

设施园艺学 第五章 园艺作物的工厂化育苗 李晓静 蔬菜教研室 本章教学内容 蔬菜育苗移栽是蔬菜生产过程中一个重要技术环节，具有对气候的补偿作 用和使作物生育提早的综合效益，其经济效益和社会效益均非常可观。育苗移 教学目的 栽的机械化生产是减轻劳动强度、提高生产效益和保证作业质量的关键。本章 目的是使学生了解育苗是实现移栽作业机械化的重要环节，并使学生掌握育苗 技术及工厂化生产的各个环节。 5.1 传统育苗技术 5.2 电热线容器育苗技术 教学内容 5.3 无土育苗技术 5.4 工厂化育苗 教学计划 4 学时 教学重点 电热育苗的操作技术；蔬菜作物嫁接的方法及嫁接苗的管理技术，穴盘育苗技术。 教学难点 蔬菜作物的嫁接技术及嫁接苗的管理技术。 工厂化育苗是以先进的温室和工程设备装备种苗生产车间，以现代生物技 术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化、 企业化的模式组织种苗生产和经营，通过优质种苗的供应、推广和使用园艺作物 良种、节约种苗生产成本、降低种苗生产风险和劳动强度，为园艺作物的优质高 产打下基础。 一、工厂化育苗的概况与特点 园艺作物的工厂化育苗在国际上是一项成熟的农业先进技术，是现代农业、 工厂化农业的重要组成部分。20世纪60年代，美国首先开始研究开发穴盘育苗 技术，70年代欧美等国在各种蔬菜、花卉等的育苗方面逐渐进入机械化、科学 化的研究，由于温室业的发展，节省劳力、提高育苗质量和保证幼苗供应时间的 工厂化育苗技术日趋成熟。目前发达国家的种苗业，已成为现代设施园艺产业的 龙头。 20世纪80年代，我国北京、广州和台湾等地先后引进了蔬菜工厂化育苗的 设备，许多农业高等院校和科研院所开展了相关研究，对国外的工厂化育苗技术 进行了全面的消化吸收，并逐步在国内应用推广。1987年和1989年北京郊区相 继建立了两个蔬菜机械化育苗场，进行蔬菜种苗商品化生产的试验示范。20世 纪90年代，我国农村的产业结构发生了根本的改变，随着农业现代化高潮的到 来，工厂化农业在经济发达地区已形成雏形，随着粮食生产面积的大大减少，形 成了大面积的蔬菜、花卉和果树生产基地。因此，园艺作物的工厂化育苗技术也 迅速推广开来。 工厂化育苗具有以下特点： （1）节省能源与资源：工厂化育苗又称为穴盘育苗，与传统的营养钵育苗 相比较，育苗效率由100株/平方米提高到700～100