“节日采风”（二十四）——圣莫里茨美食节：冬季梦幻享受.pdfVIP

“ ” 节 日采 风 (二 十 四 ) 圣莫里 冬季梦幻享受 文 ／白海 军 图 ／圣 莫里 茨旅游局 有 人 说 ， 上 帝独 爱 圣 莫里 茨 ， 那 我想 上 帝肯 定有 两 个 嗜好 ： 滑 雪 和 品 尝美食 。 因 为 离 海 洋 最远 ． 圣 莫 里 茨 同 时也 是 繁 多 的冬 季 运 动 赛 事 。 瑞 士 最 冷 的地 方 ． 冬 季 湖 水会 结冰 ． 夏 季 生 活 在 寒冷 地 带 的人 们都 知道 ． 雪 是 七 八 月 都可 能下 雪 。 能在 圣 莫里 茨 滑 雪 是 香 的． 而 圣 莫里 茨 的雪 更 带 有一 种清纯 的 — 一 种 享 受 — 圣 莫 里 茨 坐 落 于 阿 尔 卑斯 山 香 槟 味道 ， 仿 佛 上 帝在这 里 碰 洒 了香 槟 滔 ． 面 对 皑皑 白雪 。 在 帐篷 里 品尝 佳肴 。 茨 美 食 =I=■ 的恩 格 丁 山谷 ， 自 1 50 年 前被 一 个 冬季 旅 熏透 了整 个 山谷 。 如 果 说 在 圣 莫里 茨滑 雪 行 家 发现 后 ， 这 个 山 问小镇 就 成 为滑 雪 的 是一 种 快 乐 的话 ， 那 么 同 时 能享 用世 界 顶 天 堂 ： 1800 米 的海 拔使 得 周 围 山上 终 年 积 级 厨 师 烹 制 的佳 肴 那 就 是一 种醉 了 。 雪 ． 而 这 样 的高 度 又 恰好 不 会 出现 高 原 反 应 ：最 妙 的是 ， 这 里 一 年 中有 多达 322 天 的 如 梦如 幻 美 食 节 灿 烂 阳 光 。 圣 莫里 茨 是 世 界 五 大滑 雪胜 地 圣 莫里 茨 美食 节 在每 年 1 月 举 行 ， 正 之 ～ ． 曾举 办 过 两 届 冬 季 奥运 会 以及 名 目 值 滑 雪 旺 季 ． 至 今 已 举 办 15 届 。 起 先 它 不 t 也 不