实验十二液体粘度的测定.docVIP

实验 液体粘度的测定 【目的要求】 掌握恒温槽的使用，了解其控温原理 了解粘度的物理意义，掌握用奥氏粘度计测定溶液粘度的方法 用奥氏粘度计测定。 【实验原理】 液体粘度的测定：当液体受到外力作用产生流动时，在流动着的液体层之间存在着切向的内部摩擦力液体内摩擦力的大小与两液层的接触面积A和速度梯度 成正比，即： （.1） 式中，比例系数η称为粘度系数（或粘度）。 本实验利用毛细管法测定液体的粘度。其原理为：液体在毛细管内因重力而流出时遵从泊松（Poiseuille）公式： （.2） 式中：，是液体的静压力；为流经毛细管的时间；为毛细管半径；为毛细管的长度；V为时间内流经毛细管的液体体积。 直接由实验测定液体的绝对粘度是比较困难的，通常采用测定液体对标准液体（如水）的相对粘度，通过已知标准液体的粘度就可以标出待测液体的绝对粘度。 设待测液体1和标准液体2在重力作用下分别流经同一支毛细管，且维持流出的体积相等，则有： ； 从而得： （.3） 若已知标准液体的粘度η2，再分别测定待测液体、标准液体流经毛细管粘度计的时t1、t2，并查表得到相应温度下的体积质量ρ1、ρ2后，按上式即可计算待测液体的粘度η1。 本实验中标准液体为水，待测溶液为乙醇。 温度对液体的粘度有明显的影响，一般温度升高，液体的粘度会减小，故测定粘度必须在恒温下进行。 2. 恒温槽的原理： 恒温槽中温度控制装置是恒温槽控温的关键部分，其作用是控制加热器的工作状态。当恒温槽温度低于指定温度时，加热器开始加热，对恒温介质提供热量，而当恒温槽到达指定温度时则停止加热。目前普遍使用的控温装置是接触温度计（又称接点式温度计）和继电器。 接触温度计的下部是一普通水银温度计，但水银球内有一导线引出，这是接触温度计的一个极。上半部分装有一根可随管外磁铁旋转的螺杆，螺杆上有一标铁，此标铁与插入下半部温度毛细管内的钨丝相连。当螺杆转动时，标铁能够上下移动，并带动钨丝上升或下降，由于钨丝插入下端毛细管内的位置与标铁标明的度数一致，故标铁标明的度数即指明了所要控制的温度（以标铁上沿为准，对使用很长时间的接触温度计往往会发生标铁指明的度数和实际控制温度之间有差距）。螺杆的顶端另有一根导线引出，这是接触温度计的另一极，当温度升高时，温度计水银球中的水银会膨胀，并沿毛细管上升，到达设定温度时，与钨丝相接触，此时接触温度计导线的两极导通使继电器线圈中电流断开，加热器停止加热，反之则断路。所以接触温度计能够根据设定的温度和恒温槽的实际温度发出通和断的讯号。 接触温度计的使用方法：先松开磁帽上的固定螺丝，转动调节磁帽，使螺杆转动，并带着标铁移动至所需温度，一般要先将标铁调至比设定温度低1℃左右的位置，此时加热器会加热，水银柱会上升，当与钨丝相接触，加热器停止，此时温度比设定温度要低1℃左右（可以从精密温度计或数字温度计读出），然后继续将标铁稍稍上升至继电器上“通”的灯亮为止，温度继续上升，这样逐渐接近设定温度。最后使控温器面板上“加热”、“恒温”灯交替闪亮，并且精密温度计的读数在设定温度值上下浮动0.1℃，此时将磁帽上的螺丝固定，恒温槽的温度即调好。【仪器试剂】 恒温槽1套； 数字温度1台；10 mL移液管2支；秒表1块；乳胶管1根。 无水乙醇（分析纯）；蒸馏水。 【实验步骤】 调节恒温槽水浴温度为（25.00±0.10）℃，在实验过程中记录三组最高最低温度。 将乳胶管套在奥氏粘度计的毛细管一侧，然后将粘度计垂直夹在铁架台上，取10 m无水乙醇从宽口加入粘度计，最后放入恒温槽水浴中恒温15分钟。 用洗耳球通过乳胶管吸溶液至上刻度线以上，放开洗耳球使其自然下流。用秒表记录乙醇流经上刻度线到下刻度线的时间，如此重复操作3次，取其时间平均值，作为t1。 取出粘度计，将乙醇回收，再将粘度计放入烘箱烘干。用水代替乙醇重复操作2、3，测出t2。 【注意事项】 实验过程中要用同一支粘度计。 重复操作三次时所记录的时间数相差应不超过0.3 s。 粘度计放置水中时上刻度线要放在恒温槽水面以下。 测量时粘度计必须垂直放置。 数字温度计读数不稳时，可调低搅拌速度。 【数据记录与处理】 1．恒温槽温度的测定： 测量次数 最高温度/℃ 最低温度/℃ 平均温度 温度波动/℃ 1 2 3 平均 2．粘度测量： 项目 次数 乙醇 水 流经毛细管时间/s 1 2 3 时间平均值/s 粘度η/Pa·s 【思 考 题】 实验中哪些操作影响乙醇粘度测定的准确性？ 如何调试恒温槽? 本实验中，所用乙醇和水的体积必须相同吗？