高温对不同番茄品种幼苗叶片抗氧化系统和渗透调节物质的影响.pdfVIP

上海农业学报 2011，27(3)：26—30 ActaAgriculturaeShanghai 文章编号 ：1000．3924(2011)03—026．05 古 日 同皿对不同番茄品种幼苗叶片抗氧化系统 和渗透调节物质的影响 金春燕 ，郭世 荣 ，施 标。，朱龙英 ，朱为民 (上海市农业科学院园艺研究所 ，上海市设施 园艺技术重点实验室，上海 201106；南京农业大学园艺学院，南京 210095 上海市农业科学院国际合作办公室，上海201403) 摘 要 ：以耐热性不 同的5个番茄品种(2‘583’、‘申粉8号 ’、浦‘红909’、申‘粉 998’和 粉‘2号 ’)为试验材 料 ，以昼温 25℃／夜温 18℃为对照条件 ，在昼温 38℃／夜温 28℃高温条件下研究番茄幼苗叶片抗氧化系统及渗 透调节物质的变化 。结果表明：与对照相 比，高温条件下 5个品种超氧阴离子(Of ·)产生速率和丙二醛(MDA) 含量均显著增加 ；超氧化物歧化酶 (soD)、过氧化物酶(PoD)和过氧化氢酶(cAT)等抗氧化酶活性均有所升高； 同时，脯氨酸和可溶性糖含量也大量积累。渗透调节物质和抗氧化酶活性提高幅度较大的 粉‘2号’、2‘583’和 ‘申粉 998’，其体 内Of ·和 MDA含量均较低 。由此可见，不同植物通过渗透调节和酶活性的增加来缓解高温 伤害，提高 自身的抗逆能力，在不 同番茄 品种 间有 明显差异 。 关键词：番茄品种 ；高温；逆境；抗氧化系统；渗透调节物质 中图分类号 ：S601；$641．2 文献标识码 ：A Effectsofhightemperatureonantioxidantsystems andosmoregulatorysubstancesin leavesoftomatoseedlings JIN Chun-yan’，GUO Shi-rong ，SHIBIAO ，ZHU Long-ying ，ZHU W ei-min (HorticulturalResearchInstitute，ShanghaiAcademyofAgriculturalSciences，ShanghaiKey LaboratoryofProtectedHorticulturalTechnology，Shanghai201106，China；CollegeofHorticulture， NanjingAgriculturalUniversity，Nanjing210095，China；。OfficeofInternationalCoperation， ShanghaiAcademyofAgriculturalSciences，Shanghai201403，China) Abstract：Fivetomatovarieties(2‘583’，‘Shenfen8’，P‘uhong909’，S‘henfen998 ，and F‘en2’) withvariousheattoleranceswereusedastestmaterials，and changesofantioxidantsystemsandos- moregulatorysubstancesintheirseedlingleaveswerestudiedunderhightemperature(38℃ atdaytime and28℃ atnight)andchecktemperature(25℃ atdaytimeand18℃ atnight)．Theresultsshowed thathigh temperaturemadealltheseedlingleaves’superoxideanion(Of ·)productionratesandma- londialdehyde(MDA)contentssignificantlyincrease，theactivitiesofsuperoxidedismutase(SOD)，per- oxidase(POD)andcatalase(CAT)increase，andmeanwhiletheprolineandsolublesugarconten