我国苹果国际竞争力现状与对策.pdfVIP

中国园艺文摘 2009年第1期 我国苹果国际竞争力现状与对策 聂继云 刘凤之 王孝娣 王海波 毋永龙 (中国农业科学院果树研究所，辽宁 兴城 1251oo) 摘 要：论述 了我国苹果生产贸易概况和国际竞争力现状，分析 了质量安全水平、包装标识与品牌、产品认证、贮 运与商品化处理等影响我国苹果国际竞争力的主要因素，从栽培适销对路品种、增强采后处理能力、加强质量安 全监管、扶持壮大行业组织、建立 出口绿色通道、设立贸易促进机构、加大财政支捉力度等7个方面提出了提高我 国苹果国际竞争力的对策建议。 关键词：中国； 苹果； 国际竞争力； 现状； 对策 1 我国苹果生产贸易概况和国际竞争力 年至2007年上升了47．7％，其中，2002年至2005年上升比 现状 较缓慢 ；2006~2007苹果出口价格的上升幅度分别达到了 24．6％和8．6％。我国进 口苹果主要来 自美国和智利，但量 1．1 我国苹果生产概况 非常有限，只有2002年超过了57yt，价格却比我国苹果出 我国是世界第一大苹果生产国。苹果树是我国第一大果 口价高66％～123％。 树，2007年栽培面积 (196．2Zrhm2)和产量 (2786．0万t)分 1．3 我国苹果国际竞争力现状 别占全国水果的18．7％和26．6％。目前，我国苹果栽培面积 国际竞争力是指一国或一公司在世界市场上均衡地生 已稳定在l90)jhm左右 ，产量仍在持续上升 (见表1)。 产出比其竞争对手更多财富的能力。在产业国际竞争力研 在品种构成上，红富士是我国第一大苹果主栽品种，其产 究方面，贸易竞争力指数 (TradeCompetitiveIndex， 量 占我国苹果总产量的60％左右 (见表2)。我国苹果主要 TC)和显示性比较优势指数 (Revealed Comparative 分布于渤海湾、西北黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地 AdvantagesIndex，RCA)…应用最为广泛。TC=(Ve- 四大产区，前两大产区的苹果栽培面积和产量均 占全国的 Vi)／(Ve+Vi)，反映一国某类产品在国际市场上的竞争力 80％左右 ，是农业部 苹果优势区域发展规划》确定的两 状况，式中，Ve为出口额，Ⅵ为进 口额。RCA=(Ce／Ct)／ 大苹果优势产业带。 (We／Wt)，反映一国某种产品在世界出口贸易中的竞争强 1．2 我国苹果进出口概况 度和专业化水平，式中，Ce为中国苹果出口额 ，Ct为中国 苹果是我国出口量最大的水果。2000年以来，除2006 水果总出口额，We为世界苹果出口额，Wt为世界水果总 年略有下降外 ，我 国苹果 出口量呈持续稳定上升趋势 ， 出口额。根据2002～2007年海关总署数据统计 (见表4)， 2007年达到1O1．91万t，kL2000年增长了2．42倍 ，年均增幅 2002年我国苹果