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中国园艺文摘 2009年第1期
出口黄秋葵栽培技术
赖正锋 李华东 吴水金 张少平 林国容
(1福建省农科院闽台园艺研究中心,福建 漳州 363005;2福建省农科院作物研究所,福建 福州 350003
3福建省农科院甘蔗研究所,福建 福州 350003)
摘 要:根据漳州地 区经验,系统介绍出口黄秋葵的栽培要点;针对黄秋葵病虫害发生特点和 日本肯定列表制度的
农残控制要求 ,重点介绍黄秋葵病虫害防治措施 。
关健词:黄秋葵;栽培技术;防治措施
黄秋葵是近几年来新型的特色蔬菜 ,其栽培面积逐年 周,以后每隔10~12d追肥1次 ,每666.7m施复合肥8kg左
扩大。福建省漳州地区位于我国东南部,已种植黄秋葵多 右;挂果采收期每隔7~10d追肥1次,每667m施用复合肥
年,栽培技术已 日渐成熟 ,年单产可达2500kg 农民种植 30kg左右。
一 季黄秋葵 ,纯收入可达4000余元,但由于多年种植,危 4.2 水分
害黄秋葵的虫害也不断增多。 保持充足的水分供应 ,尤其是挂果采收期间不能缺
黄秋葵原产非洲东北部 ,属名羊角豆 ,是锦葵科秋葵 水,促使嫩果生长 良好。
属一年生草本植物。它以嫩果供食,是一种有较高营养价 4.3 叶片
值的新型保健蔬菜,其所含的胶状体可起到健胃作用。目 及时摘除基部长出的侧枝,初花期后分次摘除基部老
前黄秋葵每年在福建省漳州地区的种植面积有100hm左 叶,单株保留5~7片叶为宜以利通风透光,确保果荚鲜绿。
右,以冷冻出口日本为主。本课题组依据多年的经验 ,系 5 病虫害防治
统总结了出口黄秋葵栽培技术如下:
小面积和初次种植的黄秋葵的地区,黄秋葵结果后几
1 品种特征 乎每天都采摘,药剂防治病虫害很难达到产品的优质、安
喜暖热气候 ,不耐寒冷 ,在高温强光条件下生长 良 全和无污染要求。为此,针对黄秋葵病虫害发生特点和 日
好。吸肥性强,尤其在挂果采收期更需要足够的氮 /磷 /钾 本肯定列表制度的农残控制要求,黄秋葵病虫害防治措施
复合肥;耐干旱耐病 ,适应性强。种子发芽及植株生育结 如下:
果适温均在25℃以上。 5.1 选用抗病 良种,做好种子处理。
2 基地的选择 种子消毒灭菌的方法有温汤浸种、药剂浸种、高温处
选择符合我国农业部颁布的 ((NY5010—2001无公害食 理等。其中尤以温汤浸种方法简便易行,成本低,且杀菌
品蔬菜产地环境条件》的基地,同时最好选择土壤肥沃的 效果好。温汤浸种一般是在播种前用纱布将种子包好 (只
沙壤土作为出口黄秋葵生产基地。 盛小半袋 ,保持种子松动)。将种子先放在凉水中浸泡
3 种植 10min,然后放人52~55℃的温水中浸种l0~20min,并用
3.1 整畦 木棒不停地快速搅拌,以使种子受热均匀。
5.2 诱杀成虫
在耕地整畦期,每666.7m施入200~250kg的有机
肥,以增加种植基地土壤有机质含量 。活化土壤的微生 对斜纹夜蛾,甜菜夜蛾等害虫,可用频振式杀虫灯、
物 ,确保黄秋葵优质高产。 糖醋盆和性诱捕剂等诱杀成虫。对蚜虫等害虫,可利用其
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